Pascona Clàssic
75cl
2024
Pascona Clàssic
Pascona Clàssic은 단순한 와인이 아닙니다. 이 와인은 에스테이트와 그를 둘러싼 풍경, 그리고 Montsant의 양조 유산에 바치는 오마주입니다. 같은 토양을 일구고 같은 포도를 돌봐 온 세월 속에서 가족과 땅이 맺어 온 깊은 유대를 담아냅니다.
빈티지 스타일의 라벨은 의도된 선택으로, 전통과 대지에 대한 존중에 뿌리를 둔 진정성 있는 포도 재배의 기억을 불러일으킵니다. 방법론은 발전했지만 본질은 변하지 않았음을 상기시키는 시각적 장치입니다.
“Clàssic”이라는 이름은 이 와이너리의 시그니처 스타일을 뜻하며, Montsant의 정체성을 규정하는 두 개의 토착 품종, Garnacha Negra와 Cariñena를 아우릅니다. 화강암성 사질 토양의 Vall dels Fontanals에서 자란 올드 바인들은 미네랄이 풍부한 지형과 지중해성 기후에서 개성을 얻습니다. 따뜻한 낮과 선선한 밤이 균형과 깊이를 빚어냅니다.
Pascona Clàssic은 기원과 진정성, 계절의 리듬을 이야기합니다. 잔 속의 것뿐 아니라 그 뒤에 깃든 서사까지 아우르는 진정성을 중시하는 이들을 위한 와인입니다. 한 병 한 병마다 그 장소의 감각, 가족 전통의 연속성, 그리고 Montsant의 분명한 인장이 담겨 있습니다.
양조 방식
숙성
시음 노트
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Cellers Pascona
Celler Pascona is a family-run winery rooted in the Montsant appellation. Led today by Toni Ripoll, it grows vines across clay, granite and slate soils, producing wines that are honest reflections of their terroir. Hand-harvested and vinified with minimal intervention, the range spans from vibrant young reds to elegant aged whites. With a focus on authenticity, sustainability and innovation, Pascona embodies the true character of Montsant through every bottle.
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