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ロ・ペティト

75cl

2024

シラー、メルロー、ガルナッチャ・ネグラの親しみやすいブレンド。生き生きとした果実味、しなやかなテクスチャー、そして長く爽やかな余韻が特徴です。

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ベンダー情報

ベンダー: セリェール・パスコナ
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ロ・ペティト

Lo Petitóは、無邪気さと個性を兼ね備えたワインです。カタルーニャ語で「小さなもの」を意味するその名前は、このワインの親しみやすく魅力的な性質を表現しつつ、その若々しい活力をほのめかしています。粘土質の土壌に根付いたブドウ畑から生まれたこのワインは、構造とベルベットのような口当たりをもたらすテロワールの恩恵を受けています。この基盤に、モンサンの温暖でありながらバランスの取れた気候が加わり、ブドウは新鮮さを保ちながら完全に成熟します。.
ブレンドは、よく考え抜かれた構成です。シラーはボディとダークフルーツの強さを、メルローは豊かさと滑らかな中盤を、ガルナッチャ・ネグラは赤い果実の明るさで地中海の魅力を加えます。各品種は丁寧に扱われ、個々の個性を育んだ後に初めて一体化されます。.
Lo Petitóは楽しみやすいワインですが、決して単純ではありません。その魅力的な香りとジューシーな味わいの背後には、土地と深く結びついたワイナリーの技術があります。パスコナの粘土質の土壌は、長年の丁寧な農業によって濃縮感をもたらしながらも重さを感じさせません。その結果、地に足のついた生命力あふれるワインが生まれます。.
その新鮮で強烈なプロファイルは、グリルした野菜やパスタ、柔らかいチーズなどの軽い料理にぴったりですが、単独でもリラックスした夜の伴侶として輝きます。Lo Petitóは、Celler Pasconaの精神を反映しています。真実味があり、寛大で、共有するために作られたワインです。モンサンの起源を物語るその一杯一杯には、伝統と遊び心が共存しています。.

ワイナリー
セリェール・パスコナ
スペイン
地域
カタルーニャ
原産地呼称
モンサンDO
品種
ガルナッチャ・ネグラ、メルロー、シラー
カテゴリー
ワイン
タイプ
認証
ヴィーガン(未認証)
フォーマット - ヴィンテージ
  • 75cl - 2024
アルコール度数
13.5%
生産方法
Lo Petitóは、粘土質の土壌で育てられた70%シラー、20%メルロー、10%ガルナッチャ・ネグラのブレンドから作られています。これにより、丸みと深みが加わります。ブドウは新鮮さと濃縮感を捉えるために最適な熟度で収穫されます。優しく除梗し、コントロールされた温度で発酵させることで、生き生きとした果実の特徴を保ちます。各品種はその独自の特性を維持するために別々に醸造され、最終的な調和のとれたプロファイルを確保します。.
熟成
ステンレススチールで短期間熟成させることで、鮮やかな果実の表現としなやかなテクスチャーを保ちます。.
テイスティングノート
鮮やかな紫色のLo Petitóは、非常に熟した果実の香りで始まり、プラムや野生のベリーを思わせます。口当たりは新鮮でありながら丸みがあり、生き生きとした強さが長く持続するフィニッシュへと流れ込みます。微かなスパイスのニュアンスが、果実中心のコアを損なうことなく複雑さを加えます。.

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セリェール・パスコナは、モンサンの地に根ざした家族経営のワイナリーです。現在はトニ・リポルが率い、粘土、花崗岩、スレートの土壌でブドウを育てています。手摘みで収穫し、最小限の介入で醸造されるワインは、その土地の真実を映し出します。若々しい赤から優雅な熟成白まで、パスコナは本物志向、持続可能性、革新性を重視し、モンサンの真のキャラクターをボトルに込めています。

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