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ラ・カイシャ・トンタ

300cl

2023

モンサンのカベルネ・ソーヴィニヨンを3Lのバッグインボックスで楽しむ、熟した果実の風味とフレッシュさ、そしてどんなシーンにも合う気軽さが魅力です。

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ベンダー情報

ベンダー: セリェール・パスコナ
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ラ・カイシャ・トンタ

La Caixa Tontaは単なるバッグ・イン・ボックスではなく、意図を示すものです。カタルーニャ語で「愚かな箱」を意味するこの名前は、しばしば注意を払わずに背景に置かれるテレビを遊び心で示唆しています。しかし、ここでは「箱」は注目に値するもの、つまり深みと本物らしさ、そして明確な起源を持つ本物のワインで満たされています。.
粘土質の土壌で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンから作られたこのワインは、真剣なブドウ栽培に根ざした気軽な精神を持っています。オーク樽は使用されていませんが、それは必要ないからです。その魅力は果実そのものにあり、熟したイチジクや黒い果実の風味、予想外の新鮮さ、そして意図的でありながら気軽な味わいにあります。.
3リットルのバッグ・イン・ボックスで提供され、共有したり、自宅で常備したり、酸化を気にせずグラスで提供するのに最適です。良いワインが手頃で実用的でありながら、そのルーツに忠実であることを証明しています。.
確かに、バッグ・イン・ボックスは「愚かな箱」と呼ばれるかもしれませんが、この中にはモンサンのキャラクターを持ち、気取らずに明確に語るカベルネ・ソーヴィニヨンが入っています。カジュアルな食事やバーベキュー、タパス、または日常の楽しみに最適で、本物らしさを失うことはありません。.

ワイナリー
セリェール・パスコナ
スペイン
地域
カタルーニャ
原産地呼称
モンサンDO
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
カテゴリー
ワイン
タイプ
認証
ヴィーガン(未認証)
フォーマット - ヴィンテージ
  • 300cl - 2023
アルコール度数
13.5%
生産方法
La Caixa Tontaは、Pasconaエステートの粘土質の土壌で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンから作られています。ブドウは手摘みで収穫され、ステンレスタンクで温度管理された状態で醸造され、豊かな果実のプロファイルと自然な新鮮さを保ちます。どんな場面でも楽しめる、親しみやすく寛大で楽しみやすいワインを作ることを目指しています。.
熟成
ステンレススチールで熟成され、新鮮さと純粋な品種の表現を維持しています。.
テイスティングノート
深いチェリーレッドに紫の反射。熟した黒い果実、イチジク、微かな甘いスパイスの香り。口に含むと、滑らかで果実味が前面に出ており、心地よく丸みのあるテクスチャーと新鮮で魅力的なフィニッシュがあります。.

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セリェール・パスコナは、モンサンの地に根ざした家族経営のワイナリーです。現在はトニ・リポルが率い、粘土、花崗岩、スレートの土壌でブドウを育てています。手摘みで収穫し、最小限の介入で醸造されるワインは、その土地の真実を映し出します。若々しい赤から優雅な熟成白まで、パスコナは本物志向、持続可能性、革新性を重視し、モンサンの真のキャラクターをボトルに込めています。

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