Vermut Batead’Or

전통이 문화로 변하다

어떤 일요일은 베르무트, 나눠 마신 이야기, 마을 광장을 감싸는 고요한 빛의 맛이 납니다. 테라 알타의 중심, 바테아에서는 이것이 일시적인 유행이 아니라 삶의 방식입니다. 이 문화에서 탄생한 베르무트 바테아도르는 마을 주민과 충성스러운 방문객을 위해 만들어졌습니다. 시간이 지나면서 지역 광장을 넘어섰고, 점점 더 많은 사람들이 진정성을 소중히 여기면서 누구나 즐길 수 있게 되었습니다.

지역 포도와 비밀 블렌드로 만들어진

셀러 라 보테라에서 생산하는 이 수제 베르무트는 가르나차 블랑카와 마카베오로 만든 기본 와인으로 시작됩니다. 이 품종들은 지역의 본질을 솔직하고 신선하게 담아냅니다. 이 기본 와인에 와인메이커는 세대를 거쳐 전해 내려온 비밀 허브와 향신료 블렌드를 주입합니다. 그 결과, 베르무트는 향기로운 복합성, 지중해의 밝음, 그리고 단맛, 쓴맛, 산미의 조화로운 균형을 갖추게 됩니다.

이름에 담긴 이야기

바테아도르는 세 가지 얽힌 의미를 지닙니다. 첫 번째는 바테아, 이 액체 전통이 태어나 전 세계에서 즐겨지는 마을입니다. 다음은 오르, 카탈루냐어로 “금”을 의미하며, 각 병에 담긴 가치, 유산, 자부심을 상징합니다. 마지막 층은 바테아도르, 스페인어로 “타자”를 의미하며, 베르무트의 대담한 정신을 반영합니다. 강렬한 개성과 잊을 수 없는 맛으로 제공됩니다. 또한, 라벨 디자인은 이 아이디어를 강화하며, 병을 방망이처럼 들고 있는 인물을 보여주어 기대를 깨고 미각을 깨우는 준비가 되어 있음을 나타냅니다.

빈티지 감성을 담은 병

포장은 다시 밀봉할 수 있는 옛 유리 우유병에서 영감을 받아 향수를 불러일으킵니다. 이 선택은 실용적이고 지속 가능합니다. 또한, 마시는 경험을 향상시켜, 진정성 있고 일상적이며 역사에 깊이 뿌리내린 느낌을 줍니다.

서빙 제안

• 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 녹색 올리브와 함께
• 소다수나 토닉과 함께
• 네그로니, 맨해튼, 마티니 같은 클래식 칵테일에

재미있는 사실

많은 베르무트가 붉거나 로제 색을 띠지만, 대부분은 백포도주를 기본으로 시작합니다. 색은 포도가 아닌 아르테미시아나 계피 같은 허브와의 침출에서 비롯되며, 때로는 캐러멜화된 설탕에서 나옵니다. 이 과정은 독특한 색조를 만들어내고, 각 베르무트를 정의하는 향의 복합성을 구축합니다. Vermut Batead’Or의 경우, 전통, 기술, 개성의 조화가 이 카테고리 내에서 드문 보석으로 만듭니다.