Vila-Closa Chardonnay Barrica

빌라-클로사 샤르도네 바리카는 세계적으로 유명한 포도를 테라 알타의 태양과 바람이 빚어낸 세련된 해석을 제공합니다. 그 이름은 전통과 장인 정신이 수세기 동안 보존된 역사적인 요새 마을 바테아의 “빌라-클로사”에 경의를 표합니다. 라벨의 열쇠와 자물쇠는 이 지역의 진정한 본질에 대한 접근을 상징합니다.

이 와인은 40년 된 샤르도네 포도나무에서 수확된 농축되고 풍미가 풍부한 포도로 만들어집니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크와 프랑스산 오크통에서 나누어 진행됩니다. 이 방법은 와인이 밝은 과일 맛을 유지하면서 오크통 발효 부분에서 깊이와 질감을 얻도록 합니다. 오크에서의 효모 접촉은 미묘한 크리미함을 더하고 복합성을 높이며, 품종의 자연스러운 특성을 가리지 않습니다.

테라 알타의 기후는 중요한 역할을 합니다. 따뜻한 지중해의 낮은 시에르소와 가르비 바람에 의해 산도와 신선함이 유지됩니다. 석회암과 점토 토양은 미세한 미네랄 노트를 더해 과일과 오크 요소를 조화롭게 연결합니다.

프랑스산 오크에서 4개월 동안 숙성하여 섬세한 향신료, 구운 뉘앙스, 실키한 질감을 부여합니다. 따라서 빌라-클로사 샤르도네 바리카는 우아하면서도 다재다능합니다. 구운 생선, 크림 파스타 요리, 구운 가금류와 잘 어울리며, 복합적이면서도 접근하기 쉬운 화이트 와인으로 단독으로 즐기기에도 좋습니다.