로 노이 델 삭

Lo Noi del Sac은 Celler Pascona의 가장 독특하고 개성 있는 와인 중 하나입니다. 이 이름은 카탈루냐어로 “자루 소년”을 의미하며, 카탈루냐 어린이 전설의 인물인 자루 남자를 가리킵니다. 이 와인과 María Ganxa는 와이너리 내에서 “전설의 와인” 컬렉션에 속하며, 놀라움을 주고 규칙을 깨며 오래도록 기억에 남도록 만들어졌습니다.
이 메를로로 만든 화이트 와인은 몬산트에서 보기 드문 존재입니다. 색상과 질감, 그리고 무엇보다 강한 개성을 지니고 있습니다. 신선하고 탄닌이 없지만, 볼륨감과 긴장감을 제공합니다. 특히 덥고 건조한 빈티지에서는 미묘한 핑크빛 반사를 보일 수 있습니다. 이는 결함이 아니라, 색을 바꾸기 위해 활성탄을 사용하지 않는 존중 있는 양조 방식의 자연스러운 결과입니다. 활성탄을 사용하면 향과 맛의 일부도 사라지기 때문입니다.
Lo Noi del Sac은 코에서 백색 과일, 잘 익은 멜론, 꿀의 노트와 함께 우아함을 더하는 은은한 미네랄 톤을 결합합니다. 입안에서는 둥글고 부드러우며, 독특한 외관과 대조되는 깨끗하고 상쾌한 프로필을 제공합니다.
이 와인은 평범함을 벗어난 무언가를 발견하는 것을 즐기는 사람들을 위한 것입니다. 아시아 요리, 기름진 생선, 채소 기반 요리, 부드러운 치즈와 아름답게 어울립니다. 또한 편안한 대화, 야외 모임, 또는 특별한 무언가를 원할 때 선택하기 좋은 와인입니다. Lo Noi del Sac은 스스로를 정의할 필요 없이 기억에 남습니다. 한 번 맛보면 잊을 수 없습니다.