Mar de Batea Blanc

Mar de Batea Blanc é muito mais do que uma Garnacha Blanca. É uma declaração de inovação, respeito ambiental e uma profunda ligação com o Mediterrâneo. O nome “Mar de Batea” evoca tanto a cidade interior de Batea em Terra Alta quanto o mar onde este vinho completa seu envelhecimento, criando uma ponte simbólica entre vinhedo e litoral.

Elaborado a partir de vinhedos cuidadosamente selecionados em Terra Alta, onde a Garnacha Blanca atinge sua melhor expressão, o vinho começa com uma vinificação precisa para preservar o frescor e o caráter aromático. Sua verdadeira singularidade, no entanto, surge durante o envelhecimento. Por seis meses, as garrafas repousam nas profundezas do Mar Mediterrâneo, perto do Delta do Ebro, a uma profundidade de 20 metros.

Sob a superfície, temperaturas constantes, movimento suave da água e pressão natural criam uma câmara de refinamento única. Esta maturação lenta e silenciosa aprimora a estrutura, suaviza arestas mais acentuadas e confere uma mineralidade distinta que não pode ser replicada em terra.

O resultado é um vinho branco fresco, vibrante e elegante. Notas de cítricos e frutas brancas se misturam com sutis toques florais. O paladar é sedoso e texturizado, com um final longo e um perfil salino delicado. É uma experiência que vai além do sabor, oferecendo um vinho com alma e uma história para contar.

Mar de Batea Blanc é um parceiro ideal para frutos do mar, pratos de arroz com caráter marítimo, ou simplesmente como uma forma de desfrutar de uma narrativa única em cada taça. Nascido nos vinhedos de Terra Alta e amadurecido sob o mar, é uma jornada da terra às profundezas do Mediterrâneo.