MOFO Verdejo

Свободный дух из Rueda

MOFO Verdejo, прозванное The Free Soul, создано, чтобы показать гастрономичную и характерную сторону Verdejo. Оно яркое и нюансное, для тех, кто ценит аутентичность, текстуру и выразительный профиль, не теряя сути происхождения. Производится в Nava del Rey, в самом сердце апелласьона Rueda, и возвращает Verdejo место за столом круглый год, а не только летом.

Терруар Nava del Rey

Nava del Rey относится к исторической Tierra del Vino. Здесь лозы растут на высотах 740–800 метров, укореняясь в каменистых почвах с глинисто‑песчаным основанием. Эти почвы хорошо дренируют, при этом удерживают глубинную влагу, что критично для зоны с осадками менее 400 миллиметров в год. Экстремальный континентальный климат, с жаркими днями и прохладными ночами, придаёт ягодам напряжение и баланс, формируя выразительный и точный Verdejo.

Гастрономичное и аутентичное

MOFO Verdejo — не мимолётное белое. Благодаря свежести и объёму оно легко сочетается с разной кухней: от риса и жирной рыбы до козьих сыров, пряных блюд и азиатской еды с лёгкой остринкой. Оно также доставляет удовольствие само по себе, если пить не спеша и без правил.

Дух свободы

Прозвище The Free Soul дано не случайно. С хрусткой текстурой, кремовым акцентом и подлинным характером это вино подтверждает своё имя бокал за бокалом. Белое с глубиной и душой, создано для удовольствия в любое время года.