--- title: "UNESCO MAB: устойчивое виноградарство в Terra Alta | Vinitor" description: "Как программа ЮНЕСКО «Человек и биосфера» поддерживает устойчивое виноградарство в Terra Alta, а Celler La Botera воплощает этот подход на практике." image: "https://vinitor.wine/theme_vinitor/static/src/img/blog/unesco-biosphere-reserve-terra-alta.png" --- Последние руководства и статьи Человек и биосфера ЮНЕСКО (MAB): где виноделие и сельское хозяйство идут в ногу с устойчивым развитием** 9 декабря 2025 г. Культура и виноделие unesco-biosphere-reserve-terra-alta [24] None [1] None [2] None [3] ЮНЕСКО запустила программу «Человек и биосфера» ( программа MAB [4] ) в 1971 году, предложив новый подход: биосферный резерват. Это территории, где экосистемы и человеческая деятельность сосуществуют в гармонии. Сегодня эта модель направляет глобальные усилия по балансированию сельского хозяйства, культуры, биоразнообразия и устойчивого развития. Сельское хозяйство и винодельческая отрасль нередко создают нагрузку на экосистемы. MAB предлагает рамку, поддерживающую агропроизводство (виноградники, оливковые рощи, рисовые поля) при одновременной защите почв, ландшафта и культурных ценностей. Этот подход особенно актуален в виноградарских регионах, где наследие и забота об окружающей среде должны идти рука об руку. Что такое MAB и как она поддерживает устойчивое сельское хозяйство** Программа MAB соединяет естественные и социальные науки с устойчивым экономическим развитием. В отличие от национальных парков, в биосферных резерватах допускается человеческая деятельность. Фермеры, сельские общины и бизнес могут работать в этих зонах при соблюдении принципов устойчивости. Каждый резерват преследует три ключевые цели: Сохранять биоразнообразие и экосистемы Поощрять устойчивую экономическую и социальную деятельность Поддерживать исследования, образование и обмен знаниями В мире насчитывается более *700 биосферных резерватов* в *134 странах*, из них *53 находятся в Испании*. По этому показателю Испания — *страна с наибольшим числом биосферных резерватов*, что укрепляет ее роль лидера в агроэкологическом переходе. Модель MAB — это не просто «сертификация географии». Она поощряет подход к работе, который связывает управление ландшафтом, сохранение культуры и долгосрочную устойчивость — ценности, критически важные для винодельческого сектора. Terra Alta: где винное наследие и устойчивость сосуществуют** Terra Alta на юге Каталонии входит в состав региона Terres de l’Ebre, который ЮНЕСКО в 2013 году объявила биосферным резерватом. Здесь соседствуют водно-болотные угодья, рисовые поля и средиземноморские горы. Сохранилась традиционная агролесомелиоративная мозаика. Виноградники и другие культуры развиваются рядом с охраняемыми природными зонами, включая территории Natura 2000 и региональные парки. Благодаря статусу MAB местные продукты — рис, оливковое масло и винный виноград — получают добавленную ценность. Они отражают приверженность устойчивости, наследию и биоразнообразию. Это особенно значимо для такого региона, как *Terra Alta*, где виноградарство формирует экономику и ландшафт. Помимо охраны природы, признание MAB продвигает *инновации в земледелии*: регенерацию почв, биокоридоры, эффективное водопользование и интеграцию в ландшафт. Celler La Botera: устойчивое вино, укорененное в живом ландшафте** Celler La Botera [5] расположена в Batea, в самом сердце винодельческой истории Terra Alta. Винодельня работает на одной из немногих в Европе территорий, где традиционный виноградарский ареал пересекается с биосферным резерватом ЮНЕСКО. Это сочетание культурного наследия и экологической ответственности дает Celler La Botera одновременно устойчивую и ориентированную в будущее позицию. Работа в условиях биосферного резервата — это больше, чем следование «зеленым» рекомендациям. Это земледелие с осознанием местных ограничений и экологической взаимозависимости. Дефицит воды, структура почв и биокоридоры — не теоретические вопросы, а факторы, определяющие ведение виноградников. Для Celler La Botera это выражается в философии минимального вмешательства, опирающейся на традиционное знание и практики, адаптированные к участкам. Винодельня делает ставку на местные сорта винограда, хорошо приспособленные к бедным почвам и экстремальным климатическим условиям региона. Работы на винограднике ведутся с прицелом на долгосрочное здоровье почв, минимизацию эрозии и органичную интеграцию в ландшафт. Каменные террасы, природные живые изгороди и методы накопления дождевой воды — часть повседневной логики виноградарства, а не маркетинг. В контексте, где многие заявления об устойчивости остаются размытыми, Celler La Botera предлагает иное: прослеживаемую, проверяемую согласованность продукта, места и производства. Это особенно важно для профессионалов вина, которые ищут не только качество, но и подлинность происхождения при реальной экологической вовлеченности. Celler La Botera не отделяет виноделие от территории. Ее идентичность неотделима от средиземноморского ландшафта, в котором она живет и который бережет. Эта связь земли, метода и смысла становится одним из наиболее ценных активов в международной виноторговле. За пределами Terra Alta: вино в других биосферных резерватах** Сеть биосферных резерватов Испании включает и другие значимые винодельческие зоны. Например: *Sierra de las Nieves* (Андалусия): здесь возрождается горное виноградарство с учетом климатических рисков. *La Rioja Biosphere Reserve*: части долин Ирегуа, Леса и Хубера, где небольшие производители инвестируют в биоразнообразие и низковмешательную виноделию. *Menorca*: где виноградарство сосуществует с охраняемыми прибрежными и внутренними экосистемами. Пусть не все эти зоны известны крупными объемами, они показывают, как *рамка MAB формирует виноградарскую идентичность*. Здесь продвигаются покровные посевы, сухое земледелие, восстановление автохтонных сортов и интегрированная защита растений — ключевые практики в условиях потепления климата. Устойчивое позиционирование в торговле и коммуникации** Принадлежность к биосферному резервату влияет не только на то, как производится вино. Она соотносит вино с растущим сегментом рынка, для которого важны целостность, прозрачность и экологическая согласованность. Рестораны и сомелье формируют подборки не только по стилю или происхождению. Они ищут вина с историей ответственности — продукты, отражающие заботу о земле, культурную преемственность и подлинность. Вина из регионов с сертификацией MAB способны удовлетворить эти ожидания конкретно и убедительно. Покупатели тоже смотрят глубже этикетки. Их выбор все чаще определяют устойчивость, этичное происхождение и прослеживаемость. Когда вино приходит из охраняемого ландшафта с признанной экологической ценностью, оно рассказывает историю, которая находит отклик. Для импортеров и дистрибуторов реакция на эти изменения — не следование моде. Речь о предвосхищении ожиданий самых вовлеченных и влиятельных сегментов рынка. Представляя вина из биосферных резерватов, Вы предлагаете согласованность продукта, места и принципов. Виноградари также отмечают роль винного туризма в усилении этой связи. Посетители, которые видят ландшафт и философию, стоящие за этими винами, часто становятся их самыми преданными амбассадорами. Культура, ландшафт и продукт: единая история** В регионах вроде Terra Alta биосферный статус подчеркивает единство *культурной идентичности и сельскохозяйственной практики*. Сухие каменные стены, террасные склоны и традиционные сорта винограда — не только наследие, но и действующие элементы устойчивого виноградарства. Винодельни на этих территориях часто сотрудничают с местными институтами в проектах *восстановления ландшафтов, мониторинга биоразнообразия и сохранения наследия*, что еще глубже укореняет продукт в месте происхождения. Эта связь имеет значение. Она придает глубину рассказу о вине и формирует долгосрочную лояльность у профессионалов и конечных покупателей. Растущая модель для винодельческой отрасли** Совмещать производство вина с принципами MAB — вопрос баланса. Недостаточно просто разлить отличное вино по бутылкам. Производителю важно беречь землю, опираться на традиционные знания и следовать устойчивым методам. Подход дает понятные выгоды. Производители строят сильные истории бренда и обращаются к сознательным потребителям. Но есть и вызовы: более высокие издержки, потребность в обучении и долгосрочное планирование. Для профессионалов вина (дистрибуторов, импортеров, сомелье) вина из зон вроде Terra Alta или от виноделен, таких как Celler La Botera, — взвешенный выбор. Они соединяют качество и подлинность с реальной экологической вовлеченностью. И эта тенденция укрепляется на европейских, американских и мировых рынках. Все больше регионов могут пойти этим путем. Модель MAB вдохновляет винные территории по всему миру. Сумеют ли они адаптировать схожие принципы к локальным реалиям? И как такой сдвиг повлияет на международную торговлю? Последние руководства и статьи ** None [6] wine-trends-2026 [25] * Винные тренды 2026: готов ли ваш портфель к новым правилам игры? [7] * Если за последние годы мы чему-то и научились, так это тому, что рынок больше не развивается линейно. Показать больше [8] None [9] underwater-aging-and-the-experiment-of-celler-la-botera [26] * Подводная выдержка: море как естественный винный погреб и эксперимент Celler La Botera [10] * В мире вина, где традиция и инновации часто пересекаются самым неожиданным образом, подводная выдержка стала Показать больше [11] None [12] spanish-barrel-aging [27] * Выдержка испанских вин: как это устроено от Joven до Gran Reserva [13] * В испанском виноделии выдержка — это не просто течение времени. Режимы выдержки определяют классификацию, Показать больше [14] None [15] emcs-excise-movement-and-control-system [28] * Как EMCS формирует логистику вина по всей Европе [16] * Как работает система, которой должны владеть импортеры и винодельни В европейской логистике вина Система Показать больше [17] None [18] cork-oak-forest [29] * Пробка: устойчивость, происхождение и реальное влияние на вино [19] * Пробка — это не просто укупорка, а живая связь между лесом и бутылкой. В мире вина, где важны выдержка и Показать больше [20] None [21] phylloxera-death-vines [30] * Филлоксера: как крошечный вредитель едва не стер европейские виноградники [22] * Могли ли великие вина регионов Montsant, Rueda и Terra Alta исчезнуть навсегда? В конце XIX века такая угроза Показать больше [23] [1] https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera [2] https://twitter.com/intent/tweet?url=https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera [3] https://www.linkedin.com/sharing/share-offsite/?url=https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera [4] https://www.unesco.org/mab [5] /ru/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8/cellerlabotera [6] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/tendencii-vina-2026 [7] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/tendencii-vina-2026 [8] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/tendencii-vina-2026 [9] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-celler-la-botera [10] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-celler-la-botera [11] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-celler-la-botera [12] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-crianza-reserva [13] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-crianza-reserva [14] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D1%8B%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%BA%D0%B0-crianza-reserva [15] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/emcs-sistema-peremeshcheniya-i-kontrolya-podaktsiznyh-tovarov-eksport-i-import-vina-v-evrope [16] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/emcs-sistema-peremeshcheniya-i-kontrolya-podaktsiznyh-tovarov-eksport-i-import-vina-v-evrope [17] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/emcs-sistema-peremeshcheniya-i-kontrolya-podaktsiznyh-tovarov-eksport-i-import-vina-v-evrope [18] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BA%D0%B0-%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D1%87%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE [19] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BA%D0%B0-%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D1%87%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE [20] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BA%D0%B0-%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D1%87%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE [21] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0%B2-%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B9 [22] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0%B2-%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B9 [23] /ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0-%D0%B2-%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%B2%D0%BE%D0%B9 [24] /theme_vinitor/static/src/img/blog/unesco-biosphere-reserve-terra-alta.png [25] /theme_vinitor/static/src/img/blog/wine-trends-2026.png [26] /theme_vinitor/static/src/img/blog/underwater-aging-and-the-experiment-of-celler-la-botera.png [27] /theme_vinitor/static/src/img/blog/spanish-barrel-aging.png [28] /theme_vinitor/static/src/img/blog/emcs-excise-movement-and-control-system.png [29] /theme_vinitor/static/src/img/blog/cork-oak-forest.png [30] /theme_vinitor/static/src/img/blog/phylloxera-death-vines.png ```json { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "https://vinitor.wine/#organization", "name": "Vinitor", "url": "https://vinitor.wine/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://vinitor.wine/theme_vinitor/static/src/img/logo-header-3x.png" }, "image": "https://vinitor.wine/theme_vinitor/static/src/img/logo-header-3x.png", "legalName": "Vinitor Wine Group, SL", "email": "hello@vinitor.wine", "taxID": "B55280077", "address": { "streetAddress": "C/ Santa Eugènia 64/1", "postalCode": "17005", "addressLocality": "Girona", "addressRegion": "Girona", "addressCountry": "ES", "@type": "PostalAddress" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/vinitor.wine/", "https://www.linkedin.com/company/vinitor/", "https://www.instagram.com/vinitor.wine/" ], "contactPoint": [ { "@type": "ContactPoint", "contactType": "sales", "url": "https://vinitor.wine/en/contact", "email": "hello@vinitor.wine", "availableLanguage": [ "cs-CZ", "da-DK", "de-DE", "en-US", "es-ES", "fr-FR", "ja-JP", "ko-KR", "nl-NL", "pl-PL", "pt-PT", "ru-RU", "vi-VN", "zh-CN" ] } ] }, { "@type": "WebSite", "@id": "https://vinitor.wine/ru#website", "url": "https://vinitor.wine/ru", "name": "Vinitor", "inLanguage": "ru-RU", "publisher": { "@id": "https://vinitor.wine/#organization" }, "potentialAction": { "@type": "SearchAction", "target": { "@type": "EntryPoint", "urlTemplate": "https://vinitor.wine/ru/%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0?search={search_term_string}" }, "query-input": "required name=search_term_string" } }, { "@type": "BlogPosting", "@id": "https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera#article", "headline": "Человек и биосфера ЮНЕСКО (MAB): где виноделие и сельское хозяйство идут в ногу с устойчивым развитием", "name": "Человек и биосфера ЮНЕСКО (MAB): где виноделие и сельское хозяйство идут в ногу с устойчивым развитием", "url": "https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera" }, "isPartOf": { "@id": "https://vinitor.wine/ru#website" }, "inLanguage": "ru-RU", "description": "Как программа ЮНЕСКО «Человек и биосфера» поддерживает устойчивое виноградарство в Terra Alta, а Celler La Botera воплощает этот подход на практике.", "articleSection": "Блог", "publisher": { "@id": "https://vinitor.wine/#organization" }, "image": [ "https://vinitor.wine/theme_vinitor/static/src/img/blog/unesco-biosphere-reserve-terra-alta.png" ], "datePublished": "2025-12-09T15:52:54+00:00", "keywords": [ "Культура и виноделие" ] }, { "@type": "BreadcrumbList", "@id": "https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera#breadcrumb", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Vinitor", "item": "https://vinitor.wine/ru" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Blog", "item": "https://vinitor.wine/ru/guides-and-articles" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Человек и биосфера ЮНЕСКО (MAB): где виноделие и сельское хозяйство идут в ногу с устойчивым развитием", "item": "https://vinitor.wine/ru/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8/chelovek-i-biosfera-unesco-terra-alta-celler-la-botera" } ] } ] } ```