Més Que Paraules Negre

1. Més Que Paraules Negre nắm bắt linh hồn của Pla de Bages. Vùng rượu vang này, nằm ở trung tâm Catalonia, đang dần được công nhận trở lại nhờ những chai rượu đậm chất cá tính và chân thực. Tên gọi có nghĩa là “Hơn Cả Lời Nói” và thể hiện mong muốn tạo ra những chai rượu tự nói lên câu chuyện của mình và vùng đất nơi chúng sinh ra. Nó bắt nguồn từ di sản, nơi các giống nho bản địa hòa quyện cùng các giống quốc tế trong một sự kết hợp hài hòa.

2. Cảnh quan được định hình bởi những ngọn đồi thoai thoải, thảm thực vật Địa Trung Hải và những mảnh vườn nho nhỏ. Ở độ cao khoảng 400 mét, những cây nho hưởng lợi từ những ngày ấm áp và đêm mát mẻ. Khí hậu này cho phép quá trình chín diễn ra chậm và cân bằng, giữ được sự tươi mới. Đất sét vôi với những viên sỏi rải rác lưu trữ nhiệt trong ngày và giải phóng vào ban đêm, thêm vào đó là những nốt khoáng nhẹ nhàng cho cá tính của rượu.

3. Bền vững là giá trị cốt lõi. Các vườn nho được canh tác theo chứng nhận Sản xuất Tích hợp 4. , bảo vệ đa dạng sinh học và tôn trọng tài nguyên thiên nhiên. Nhà máy rượu cũng nỗ lực phục hồi các giống nho tổ tiên như Mandó. Giống nho này mang lại sự thanh lịch, chín chậm và độ axit sống động, ngay cả trong những năm nóng và khô. Nó mang lại sự cân bằng và tươi mới. Cabernet Sauvignon thêm cấu trúc và chiều sâu, trong khi Merlot mang lại sự mượt mà. Sumoll hoàn thiện sự pha trộn với tính cách mộc mạc của nó., 5. Més Que Paraules Negre được sản xuất với số lượng hạn chế. Nó tập trung vào sự cân bằng và hài hòa, thay vì sức mạnh thuần túy. Kết quả là, đây là một chai rượu đỏ gắn kết với nguồn gốc của nó, phù hợp để chia sẻ trên bàn ăn và có khả năng thể hiện sự thanh lịch định hình Pla de Bages hiện đại. Trên hết, nó là một lời mời khám phá vùng đất thông qua một chai rượu cảm giác chân thực và đáng nhớ.

6. Cabernet Sauvignon, Mandó, Merlot, Sumoll.