La Germana
75cl
2024
来自蒙桑特凉爽的Falset地区，由马卡贝奥、白歌海娜和小粒白麝香混酿而成，黏土土壤赋予其力量和丰富的果味。
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La Germana 是 Celler Pascona 最具代表性的葡萄酒之一，捕捉了酒庄年轻而自由的精髓。其名字在加泰罗尼亚语中意为“姐妹”，传达出温暖、亲切和亲密感。这款酒无需任何形式的矫饰便能打动人心，以诚实、清新和直接的酿酒方式赢得喜爱。.
La Germana 由 60% 白歌海娜、35% 马卡贝澳和 5% 小粒白麝香葡萄酿制而成，扎根于富含黏土的土壤中，为这款具有个性和结构的白葡萄酒提供了果味浓郁的基础。这种天然的力量与法尔塞特凉爽的气候完美平衡，作为蒙桑特最清新的子产区之一，使葡萄能够缓慢成熟并保持活泼的酸度。.
如同 Pascona 的所有白葡萄酒，La Germana 也经历了自发的苹果酸乳酸发酵，这在西班牙白葡萄酒中实属罕见。这一自然过程软化了酒的边缘，增加了酒体的厚度，创造出丝滑、包裹感的口感，增强了其复杂性而不失清新。结果是一款既富有表现力又层次丰富的白葡萄酒，同时轻松易饮。.
没有橡木的影响，La Germana 保持了其品种和风土的纯粹表达。它在餐桌上用途广泛，与鱼类、米饭、素食菜肴或亚洲美食搭配得宜，同时单独享用也同样令人愉悦。其明亮与深度的结合使其成为一款个性鲜明的葡萄酒。La Germana 捕捉了蒙桑特清新的一面，因其自然魅力、真实性和轻松的联系而令人难忘，就像一个无需言语便能理解你的姐妹。.
- 75cl - 2024
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