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Vila-Closa Garnacha Blanca

75cl

2024

Peñin

在清爽的山风与金色地中海阳光交汇之处，Garnacha Blanca在每一口中展现出优雅与深度。.

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供应商信息

供应商： Celler La Botera
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Vila-Closa Garnacha Blanca

Vila-Closa Garnacha Blanca 捕捉到了 Terra Alta 最具代表性的白葡萄的纯粹精髓。其名字意指“堡垒村庄”，这是 Batea 的历史中心，保存着数百年的传统。标签上的钥匙和锁象征着 Vila-Closa 葡萄酒是通往该地区灵魂的门户。.

这款酒来自精心挑选的葡萄园。年轻葡萄藤的葡萄早采，以保持清新的酸度和活力。老葡萄园的葡萄因其深厚的根系和较低的产量而晚采，带来厚重、芳香丰富和复杂性。最终呈现出一款既有新鲜感又有深度的 Garnacha Blanca。.

葡萄园享受着漫长的阳光日子和凉爽的夜晚，这种对比增强了香气和结构。此外，Cierzo 和 Garbí 风有助于保持葡萄的健康和成熟度的平衡。富含石灰石和粘土的土壤赋予葡萄酒从始至终贯穿的微妙矿物质感。.

在细酒泥上陈酿数月，增加了酒体和柔和的奶油感。这种工艺丰富了口感，而不掩盖葡萄的天然果味。因此，Vila-Closa Garnacha Blanca 在餐桌上同样多才多艺，也能独自展现其风采。.

这是一款与海鲜、新鲜沙拉或地中海风味菜肴完美搭配的葡萄酒。除了与食物搭配，它还提供了 Terra Alta 的一瞥：一个由阳光、风、历史和对葡萄藤的深厚尊重塑造的土地。每一口都解锁了定义葡萄和地方的明亮、真实的特性。.

酒庄

国家

西班牙

产区

加泰罗尼亚

原产地名称

特拉阿尔塔法定产区

品种

白歌海娜

类别

葡萄酒

类型

白葡萄酒

认证

认证纯素，人与生物圈（联合国教科文组织）

格式 - 年份

75cl - 2024

酒精含量

13%

生产方法

Vila-Closa Garnacha Blanca 由 Terra Alta 的年轻和老葡萄园的葡萄酿制而成。年轻葡萄藤早采以捕捉明亮的酸度，而老葡萄藤则晚采以带来酒体和深度。经过精心挑选，葡萄被轻柔压榨以保持果汁的纯净。发酵在不锈钢罐中于控制温度下进行，随后在细酒泥上陈酿3到4个月。这种酒泥接触增加了质感和复杂性，而不掩盖 Garnacha Blanca 的品种特性。最小化干预确保葡萄酒清晰地反映了葡萄和风土。.

陈酿

在不锈钢罐中于细酒泥上陈酿3到4个月，增加奶油质感和复杂性，同时保持新鲜感。.

品鉴笔记

明亮的浅黄色，带有微妙的绿色反光。香气中有白色花朵、熟梨和桃子的气息，伴有茴香和柑橘皮的点缀。口感饱满而清新，结合了成熟的核果和一丝咸味。余味悠长而平衡，留下清新活泼的印象。.

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酒庄

Celler La Botera

加泰罗尼亚

Celler La Botera是一家成立于1986年的合作酒庄，位于Terra Alta的中心Batea。作为Garnacha Blanca的忠实守护者，这种葡萄是该地区的标志性品种，酒庄生产的酒款多样，从清新易饮的葡萄酒到陈年窖藏的精选佳酿，还有创新的地中海水下项目和独特的苦艾酒。La Botera植根于传统，同时又不乏创新，体现了社区的力量和Terra Alta的真实风貌。.

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