1. Phiên bản 2025 của giải thưởng Premis Vinari đã đưa Garnacha Peluda của Terra Alta lên tầm ngắm, trao giải cho Huy chương Bạc 2. bởi Celler La Botera. Sự công nhận này không chỉ tôn vinh một loại rượu vang độc đáo mà còn phản ánh sự chuyển mình sâu sắc hướng tới các loại vang đỏ bản địa với bản sắc, sự tươi mới và tinh tế. Vila-Closa Garnacha Peluda 3. Garnacha Peluda, từng bị lãng quên, giờ đây nổi bật trong thời đại khí hậu.
4. Từng được xem như người anh em mộc mạc của Garnacha Negra, Garnacha Peluda đang bước vào giai đoạn mới. Được biết đến với lớp lông mịn dưới mặt lá (do đó có tên “peluda”), giống nho này tự nhiên giữ ẩm và chín chậm hơn, dẫn đến mức đường thấp hơn, độ axit cao hơn và hương thơm phong phú hơn.
5. Những đặc điểm này khiến Peluda trở thành giải pháp tự nhiên cho căng thẳng khí hậu trong ngành trồng nho Địa Trung Hải. Rượu vang từ giống nho này thường thể hiện sự căng thẳng, hương hoa-thảo mộc và cấu trúc kiềm chế hơn so với các loại Garnacha Negra. Trong khi thường được sử dụng trong pha trộn, các chai đơn giống như Vila-Closa đang chứng minh tiềm năng độc lập của nó.
6. Vang đỏ Terra Alta đang phát triển: kiềm chế, độ cao, bản sắc.
7. Terra Alta, từ lâu đã nổi tiếng với Garnacha Blanca, đang dần được chú ý với các loại vang đỏ thể hiện độ cao, gió và đất đá một cách rõ ràng. Sự kết hợp của mùa hè khô, mùa đông lạnh và gió Cierzo dai dẳng khiến khu vực này lý tưởng cho các loại vang đỏ có cấu trúc mà không bị chín quá mức.
8. Các nhà sản xuất đang hướng tới các giống nho bản địa lâu đời hơn, canh tác khô và can thiệp ít hơn. Garnacha Peluda hòa nhập một cách tự nhiên vào xu hướng này, mang lại độ sâu mà không quá mức, và sự sống động mà không giả tạo. Những chai như Vila-Closa minh họa cách mà vang đỏ Terra Alta có thể mang ý nghĩa tinh tế cũng như ánh nắng. 9. Vila-Closa: một cái nhìn vào làng và vườn nho.
10. Là một phần của loạt vi sản xuất của Celler La Botera,.
11. nhằm thể hiện
12. bản sắc làng, Vila-Closa 13. thông qua các giống nho bản địa và can thiệp hạn chế. Tên gọi này gợi nhớ đến các thị trấn có tường bao quanh lịch sử của khu vực, và thiết kế nhãn, tập trung vào một lỗ khóa, ám chỉ một lời mời khám phá lại những gì nằm bên trong. village identity through native varieties and limited intervention. The name references the historic walled towns of the region, and the label design, centered on a keyhole, alludes to an invitation to rediscover what lies within.
Cuvée Garnacha Peluda này được thu hoạch từ những vườn nho lâu năm quanh Batea, hái bằng tay và lên men để tôn vinh sự thuần khiết của giống nho. Không có gỗ sồi trang trí. Không chiết xuất quá mức. Chỉ có tiếng nói của giống nho, được định hình bởi đất và gió của Terra Alta.
Vinari 2025: nơi sự chân thực gặp gỡ sự tinh tế kỹ thuật
Giải thưởng Premis Vinari đã trở thành tiêu chuẩn cho rượu vang Catalan. Được đánh giá mù bởi các sommelier, nhà phê bình và nhà nghiên cứu rượu, họ tôn vinh sự cân bằng, đặc trưng và biểu hiện của nguồn gốc. Trong phiên bản 2025, Vila-Closa Garnatxa Peluda nổi bật với sự rõ ràng, năng lượng và tay nghề chân thật.
Huy chương Bạc không chỉ là dấu ấn của chất lượng. Đối với một loại rượu từ giống nho bản địa ít được biết đến, được chế tác qua sự hợp tác giữa các gia đình địa phương, nó khẳng định mức độ chính xác và bản sắc vang xa hơn nguồn gốc của nó. Sự công nhận ở cấp độ này củng cố giá trị của việc làm rượu chân thực, dựa trên địa phương.
Một cách tiếp cận mới mẻ hơn với Garnacha: sự rõ ràng, độ chua và đặc trưng bản địa
Thay vì thách thức Garnatxa Negra, Peluda mang đến một góc nhìn bổ sung: sự tươi mới hơn, độ chua cao hơn và cấu trúc tannin nhẹ nhàng hơn. Vila-Closa thể hiện những đặc điểm này với sự kiềm chế và tự tin, mời gọi các nhà nhập khẩu và sommelier khám phá một nhịp điệu khác trong gia đình Garnacha.
Đây không phải là về sự tương phản mà là sự tinh tế. Những loại rượu đỏ Địa Trung Hải dựa vào độ cao, đặc trưng bản địa và sự tinh tế đang ngày càng được ưa chuộng. Garnatxa Peluda đang tiến lên với sự chính xác nhẹ nhàng.
