María Ganxa

75cl

2025

一款充满活力的老藤佳丽酿,来自蒙桑特,不经橡木桶陈酿,以捕捉其清新、活力和纯粹的品种表达。

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供应商信息

供应商: Cellers Pascona
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María Ganxa

玛丽亚·甘夏不仅仅是一款葡萄酒,它是法尔塞特民间想象中的一个神话人物。在代代相传的当地故事中,女巫玛丽亚·甘夏住在井或池塘中,出来带走不听话的孩子。这一黑暗传说在这里被重新诠释为自由、新鲜和真实的象征。.
这个名字并非偶然。“甘夏”源自加泰罗尼亚语 enganxar, ,意为“抓住”,这正是这款酒的魅力所在。一旦品尝,它便会俘获你的心。不仅因为它充满活力的个性和芳香的表现,还因为它制作的诚实。.
卡里涅纳是一种以其力量和坚实单宁而闻名的葡萄,通常需要在桶中或瓶中陈年以软化。Celler Pascona对玛丽亚·甘夏采取了不同的方法,展示了这种葡萄最清新、最直接的形式。结果是一款年轻的红酒,犹如温暖气候产区中的一缕清风。其明显的酸度、花香和果香的特征,以及流畅的质地,使其意外地接近于凉爽气候的葡萄酒。.
最令人惊讶的是,这种清新感并非来自年轻的葡萄藤,而是来自超过六十年的老藤。这些成熟的葡萄藤有着深厚的根系,能够复杂而真实地传达出产地的特性,同时仍然提供充满轻盈和活力的葡萄酒。.
标签上清楚地表明:一个没有衣服、没有装饰、没有化妆的女性形象。这正是这款酒的真实写照。没有橡木,没有掩饰,只有最纯粹、最清新、最自由的卡里涅纳。玛丽亚·甘夏是那些寻找充满活力和透明感红酒的完美选择,与米饭菜肴、熟食、烤肉搭配绝佳,或仅仅作为一款享受时不想隐藏任何东西的葡萄酒。就像它的名字一样,留下深刻的印象。.

酒庄
Celler Pascona
国家
西班牙
产区
加泰罗尼亚
原产地名称
Montsant DO
品种
卡里涅纳
类别
葡萄酒
类型
红葡萄酒
认证
素食(未认证)
格式 - 年份
  • 75cl - 2025
酒精含量
13%
生产方法
玛丽亚·甘夏由超过60年树龄的杯形老藤卡里涅纳酿制而成。这些低产量的葡萄园出产的葡萄具有天然的浓郁和深度,但酿酒方法侧重于捕捉这种葡萄最具活力和清新的面貌。葡萄手工采摘,并在不锈钢罐中于控制温度下发酵,以保留完整的芳香特征。不使用橡木桶,使葡萄酒保持品种和风土的纯粹表达。.
陈酿
保存在不锈钢中,以突出清新、芳香强度和流畅的质地。.
品鉴笔记
深樱桃红色,边缘带紫色。香气中充满花香、新鲜的红色浆果和微妙的草本气息。入口明亮而充满活力,酸度明显,果味核心多汁,质地顺滑流畅,令人忍不住再饮一口。.

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酒庄

Cellers Pascona

加泰罗尼亚
商店横幅

Celler Pascona是一家位于蒙桑特产区的家族酒庄。如今由Toni Ripoll领导,葡萄园分布在黏土、花岗岩和板岩土壤上,酿造出真实反映风土的葡萄酒。葡萄手工采摘,酿造过程中尽量减少干预,产品系列从活力四射的年轻红酒到优雅的陈年白酒。专注于真实性、可持续性和创新,Pascona通过每一瓶酒展现蒙桑特的真实个性。

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