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La Caixa Que Raja Blanc

300cl

2024

Ein frischer und geschmeidiger Weißwein aus Terra Alta in einer großzügigen 3L Bag-in-Box, hergestellt aus Garnacha Blanca und Macabeo für den unkomplizierten Genuss im Alltag.

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Anbieter: Celler La Botera
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La Caixa Que Raja Blanc

La Caixa Que Raja Blanc fängt den einladenden Geist von Celler La Botera in einem praktischen und großzügigen 3L Bag-in-Box-Format ein. Der Name, der sich als “die Box, die gießt” übersetzen lässt, spiegelt seinen Zweck wider: ein Wein, der leicht fließt und bereit ist, geteilt zu werden. Für den ungezwungenen Genuss konzipiert, bietet er Frische und Geschmack, während die Verpackung den Wein wochenlang nach dem Öffnen in perfektem Zustand hält.

Hergestellt aus Garnacha Blanca und Macabeo, vereint er zwei emblematische weiße Sorten der Terra Alta. Garnacha Blanca verleiht Körper, reife Frucht und mediterranen Charme. Macabeo bringt eine zitrische Frische, florale Akzente und eine weiche Textur. Das Ergebnis ist ein lebendiger und ausgewogener Wein, der zu jeder ungezwungenen Gelegenheit passt.

Die Weinberge profitieren von reichlich Sonnenschein, ausgeglichen durch die kühlenden Cierzo- und Garbí-Winde, die helfen, die natürliche Säure zu bewahren. Zudem tragen die Kalk- und Lehmböden eine subtile mineralische Note bei, die die Frische des Weins unterstreicht.

Das 3L Bag-in-Box-Format bietet zahlreiche Vorteile. Es schützt den Wein vor Sauerstoff und Licht, bewahrt Frische und aromatische Qualität länger. Ungeöffnet kann es bis zu neun Monate gelagert werden und ist bis zu sechs Wochen nach dem Öffnen genießbar. Seine Effizienz ist ein weiterer Vorteil, mit 25% mehr Wein, 47% weniger Gewicht und 60% weniger Volumen im Vergleich zu traditionellen Flaschen. Dies erleichtert die Lagerung und den Transport und reduziert den CO2-Fußabdruck.

La Caixa Que Raja Blanc ist ideal für Partys, Grillabende oder den täglichen Genuss zu Hause. Er ist leicht zu lagern, einfach zu servieren und perfekt für Momente, in denen eine Flasche einfach nicht ausreicht. Es geht ebenso um das Vergnügen des Teilens wie um den Wein selbst. Jeder Schluck spiegelt den entspannten Charme der Terra Alta und die Philosophie von Celler La Botera wider: Weine, die für gute Gesellschaft und gute Zeiten gemacht sind.

Weingut
Celler La Botera
Land
Spanien
Region
Katalonien
Herkunftsbezeichnung
Terra Alta DO
Rebsorten
Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Kategorie
Wein
Typ
Weiß
Zertifizierungen
Zertifiziert vegan, Mensch & Biosphäre (UNESCO)
Format - Jahrgang
  • 300cl - 2024
Alkoholgehalt
13%
HERSTELLUNGSMETHODE
La Caixa Que Raja Blanc wird aus Garnacha Blanca und Macabeo Trauben hergestellt, die in der Region Terra Alta angebaut werden. Die Ernte wird so terminiert, dass jede Sorte ihr optimales Gleichgewicht zwischen Reife und Frische erreicht. Die Trauben werden sanft gepresst, um ihre reinen Aromen zu bewahren und jegliche Bitterkeit zu vermeiden. Der Most wird vor der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen kalt geklärt. Dieser sorgfältige Prozess bewahrt das fruchtbetonte Profil und die lebendige Säure des Weins. Minimale Eingriffe im Keller stellen sicher, dass der Charakter jeder Sorte und der Einfluss des Terroirs voll zum Ausdruck kommen.
REIFUNG
In Edelstahltanks gereift, um seinen frischen, fruchtigen Charakter zu bewahren und die Reinheit des Aromas zu erhalten.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Helles Strohgelb mit subtilen grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Zitrus- und tropischen Noten, unterstützt von zarten weißen Blüten. Am Gaumen ist er lebendig und geschmeidig, kombiniert zitrische Frische mit einer weichen, abgerundeten Textur. Der Abgang ist sauber und angenehm anhaltend, hinterlässt einen sanften tropischen Nachgeschmack.

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Das Weingut

Celler La Botera

Katalonien
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Celler La Botera ist eine Genossenschaftskellerei, die 1986 in Batea, im Herzen von Terra Alta, gegründet wurde. Als treuer Hüter der Garnacha Blanca, der emblematischen Rebsorte der Region, bietet die Kellerei ein vielfältiges Portfolio, das von frischen und zugänglichen Weinen bis hin zu lang gereiften Kellerauslesen, innovativen mediterranen Unterwasserprojekten und charaktervollen Vermouths reicht. In der Tradition verwurzelt und doch offen für Innovation, spiegelt La Botera die Stärke einer Gemeinschaft und den authentischen Charakter von Terra Alta wider.

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