テラ・フェルマ・ブラン

75cl

2024

テラ・フェルマ・ブランは、ミネラルの新鮮さと滑らかなテクスチャーが光るカタルーニャの白ワイン。食卓にぴったりの、活気に満ちた多用途なワイン。

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テラ・フェルマ・ブラン

テラ・フェルマ・ブランは、カタルーニャのコステルス・デル・セグレにその故郷をささやく白ワインです。このD.O.P.は、寒い冬と暑い夏を持つ、暑く乾燥した大陸性気候によって特徴づけられています。ブドウ畑は標高250から700メートルに位置し、浅く石灰質に富んだ土壌に根を張っています。ジャンシス・ロビンソン+15ウィキペディア+15ヴィニッシムス+15.

マカベオ、ガルナチャ・ブランカ、シャルドネをブレンドしたテラ・フェルマ・ブランは、構造とニュアンスを兼ね備えたワインです。冷却発酵と穏やかな澱との接触がこれらの品種を統合し、それぞれが他を圧倒することなく貢献します。マカベオは活力と熟成の可能性をもたらします。grapesofspain.com, ガルナチャ・ブランカはボディと食事に合う特性を、シャルドネは洗練された現代的なエッジを加えます。.

このワインは明るく丸みがあり、白い果実の風味、微妙な花の香り、そして穏やかなクリーミーなテクスチャーを持っています。そのバランスの取れた新鮮さは、グリルした野菜や軽いチーズから香り豊かな米料理やシーフードまで、幅広い料理にぴったりです。テラ・フェルマ・ブランは、ミネラルの明瞭さと親しみやすい快適さをグラスに届けます。.

ワイナリー
テラ・フェルマ
スペイン
地域
カタルーニャ
原産地呼称
コステルス・デル・セグレDO
品種
シャルドネ、ガルナチャ・ブランカ、マカベオ / ビウラ
カテゴリー
ワイン
タイプ
認証
オーガニック、ヴィーガン(未認証)
フォーマット - ヴィンテージ
  • 75cl - 2024
アルコール度数
12%
生産方法
テラ・フェルマ・ブランは、2010年にリェイダのラルバジェス、レス・ガリゲスに植えられたブドウ畑で栽培されたマカベオ、ガルナチャ・ブランカ、シャルドネのブレンドです。ブドウの木は伝統的な棚仕立てと一方的なロワイヤット・コルドンで訓練されています。土壌は浅く、非常に石灰質で、粘土と砂岩が基盤岩として存在し、エブロ低地に典型的です。ブドウは新鮮さを保つために夜明けに機械的に収穫されます。空気圧プレスの後、果汁は静置沈殿し、各品種は15〜16℃のステンレス鋼タンクで別々に発酵します。ワインは冬の間タンクで休み、その後、穏やかに清澄され、細かいろ過の後に瓶詰めされます。.
熟成
瓶内で短期間熟成し、新鮮さと品種の純粋さを維持します。
テイスティングノート
テラ・フェルマ・ブランは、緑の反射を伴う明るいレモンイエローの色を示します。トロピカルフルーツの香りが花の香りと酵母やペストリーの微妙なヒントと組み合わさります。口に含むと、新鮮でミネラル感があり、澱との接触によるクリーミーなテクスチャーと長く心地よい余韻があります。.

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