Terra Ferma Blanc

75cl

2024

Terra Ferma Blanc is een Catalaanse witte wijn die schittert met minerale frisheid en een zachte textuur. Een wijn geboren voor de tafel, levendig en veelzijdig.

Er zijn nog geen beoordelingen...

Leveranciersinformatie

Verkoper: Proyectos Sin Etiquetas
Winkelcategorieën:

Contact

Neem contact op met deze verkoper door het onderstaande formulier in te vullen.

Uw naam: Uw e-mailadres: Uw bericht:
Subtotaal:

Terra Ferma Blanc

Terra Ferma Blanc is een witte wijn die fluistert over zijn oorsprong in Costers del Segre, Catalonië. Deze D.O.P. wordt gekenmerkt door een heet, droog continentaal klimaat met koude winters en hete zomers. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen 250 en 700 meter, geworteld in ondiepe, kalkrijke bodems met weinig organisch materiaal.Jancis Robinson+15Wikipedia+15Vinissimus+15.

Terra Ferma Blanc, een samenspel van Macabeo, Garnacha Blanca en Chardonnay, biedt zowel structuur als subtiliteit. De koude fermentatie en zachte rijping op de droesem verenigen deze variëteiten, waardoor elke druif bijdraagt zonder de anderen te overheersen. Macabeo geeft spanning en rijpingspotentieel.grapesofspain.com, Garnacha Blanca voegt body en een culinaire inslag toe, terwijl Chardonnay een verfijnde moderne toets brengt.

Deze wijn is helder en rond, met smaken van wit fruit, subtiele bloemige tonen en een zacht romige textuur. De uitgebalanceerde frisheid maakt het perfect voor een breed scala aan gerechten, van gegrilde groenten en milde kazen tot aromatische rijstgerechten en zeevruchten. Terra Ferma Blanc biedt zowel minerale helderheid als toegankelijke comfort in het glas.

Wijnhuis
Terra Ferma
Land
Spanje
Regio
Catalonië
Herkomstbenaming
Costers del Segre DO
Druivenrassen
Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Categorie
Wijn
Type
Wit
Certificeringen
Biologisch, Veganistisch (Niet-gecertificeerd)
Formaat - Oogstjaar
  • 75cl - 2024
Alcoholgehalte
12%
PRODUCTIEMETHODE
Terra Ferma Blanc is een blend van Macabeo, Garnacha Blanca en Chardonnay, geteeld in wijngaarden die in 2010 zijn aangeplant in L’Albagés, Les Garrigues (Lleida). De wijnstokken worden traditioneel geleid met eenzijdige Royat-cordon. De bodems zijn ondiep, zeer kalkrijk, met klei en zandsteen als ondergrond, typisch voor de Ebro-depressie. De druiven worden mechanisch geoogst bij zonsopgang om de frisheid te behouden. Na pneumatisch persen ondergaat de most statische bezinking en afzonderlijke fermentatie van elke variëteit bij 15–16 ºC in roestvrijstalen vaten. De wijn rust tijdens de winter in de tank, wordt dan zachtjes geklaard en gebotteld na fijne filtratie.
RIJPING
Kort gerijpt op fles, behoudt frisheid en variëteitzuiverheid.
PROEFNOTITIE
Terra Ferma Blanc toont een heldere citroengele kleur met groene reflecties. Aroma's van tropisch fruit combineren met bloemige tonen en subtiele hints van gist en gebak. In de mond is het fris en mineraal, met een goede dichtheid, een romige textuur door de droesem en een lange, aangename afdronk.

Andere producten van het wijnhuis

[otros_productos_vendedor]
Het Wijnhuis

Proyectos Sin Etiquetas

Catalonië
Winkelbanner

Proyectos Sin Etiquetas is een creatief studio dat zich richt op de conceptualisering en ontwikkeling van wijnprojecten. Gespecialiseerd in storytelling, creëren ze verhalen die ontkurkt en in het glas geschonken worden, verhalen die verrassen en tegelijkertijd eer betuigen aan de wijn zelf, aan het land dat het vormt, aan de mensen die ervoor zorgen en aan de tradities die het verrijken.

ONTDEK HET WIJNHUIS
Scroll naar boven