Terra Ferma Blanc

75cl

2024

Terra Ferma Blanc er en catalansk hvidvin, der stråler med mineralsk friskhed og glat tekstur. En vin skabt til bordet, livlig og alsidig.

Der er endnu ingen anmeldelser...

Leverandøroplysninger

Leverandør: Proyectos Sin Etiquetas
Butikskategorier:

Kontakt

Kontakt denne leverandør ved at udfylde formularen nedenfor.

Dit navn: Din e-mailadresse: Din besked:
Subtotal:

Terra Ferma Blanc

Terra Ferma Blanc er en hvidvin, der hvisker om sit ophav i Costers del Segre, Catalonien. Denne D.O.P. er præget af et varmt, tørt kontinentalt klima med kolde vintre og varme somre. Vinmarkerne ligger i højder mellem 250 og 700 meter, plantet i lavvandede, kalkrige jorde med lavt organisk indhold.Jancis Robinson+15Wikipedia+15Vinissimus+15.

Med en blanding af Macabeo, Garnacha Blanca og Chardonnay er Terra Ferma Blanc en vin med både struktur og finesse. Den kolde gæring og blide kontakt med bærmen forener disse druesorter, så hver bidrager uden at dominere. Macabeo tilfører nerve og lagringspotentiale.grapesofspain.com, Garnacha Blanca giver fylde og en madvenlig karakter, mens Chardonnay tilføjer en raffineret moderne kant.

Denne vin er lys og rund, med smag af hvide frugter, subtile blomsteragtige noter og en let cremet tekstur. Dens afbalancerede friskhed gør den perfekt til et bredt udvalg af retter, fra grillede grøntsager og milde oste til aromatiske risretter og skaldyr. Terra Ferma Blanc bringer både mineralsk klarhed og tilgængelig komfort til glasset.

Vinhuset
Terra Ferma
Land
Spanien
Region
Cataluña
Oprindelsesbetegnelse
Costers del Segre DO
Varianter
Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Kategori
Vin
Type
Hvid
Certificeringer
Økologisk, Vegansk (Ikke-certificeret)
Format - Årgang
  • 75cl - 2024
Alkoholindhold
12%
PRODUKTIONSMETODE
Terra Ferma Blanc er en blanding af Macabeo, Garnacha Blanca og Chardonnay, dyrket i vinmarker plantet i 2010 i L’Albagés, Les Garrigues (Lleida). Vinstokkene er opbundet i traditionel espalier og unilateral Royat cordon. Jordene er lavvandede, meget kalkholdige, med ler og sandsten som undergrund, typisk for Ebro-depressionen. Druerne høstes mekanisk ved daggry for at bevare friskheden. Efter pneumatisk presning gennemgår mosten statisk bundfældning og separat gæring af hver sort ved 15–16 ºC i rustfri ståltanke. Vinen hviler om vinteren i tank, derefter klares den nænsomt og flaskes efter fin filtrering.
LAGRING
Lagret kortvarigt på flaske, bevarer friskhed og druesortens renhed.
SMAGSNOTER
Terra Ferma Blanc viser en lys citrongul farve med grønne reflekser. Aromaer af tropiske frugter kombineres med blomsteragtige noter og subtile hints af gær og bagværk. På ganen er den frisk og mineralsk, med god tæthed, en cremet tekstur fra bærmekontakt og en lang, behagelig afslutning.

Andre produkter fra vinhuset

[otros_productos_vendedor]
Vinhuset

Proyectos Sin Etiquetas

Cataluña
Butiksbanner

Proyectos Sin Etiquetas er et kreativt studie dedikeret til konceptualisering og udvikling af vinprojekter. Specialister i storytelling, de skaber fortællinger, der åbnes og hældes i glasset, historier der overrasker, mens de hylder vinen selv, landet der former den, menneskene der plejer den og traditionerne der beriger den.

OPDAG VINHUSET
Rul op til toppen