Maria Ganxa

María Ganxa 不止是一款葡萄酒，它也是 Falset 民间想象中的传说人物。在当地代代相传的故事里，女巫 María Ganxa 居于井或池塘中，时而现身带走不听话的孩子。这段阴暗的传说在此被重新诠释为自由、清新与真诚的象征。
名字并非偶然。“Ganxa”源自加泰罗尼亚语的enganxar，意为“抓住”，这正是这款酒的本事。一旦入口，它就“抓住”你。不仅因为其鲜活的个性与芳香表现，也因为它在酿造上的坦诚。
Cariñena 以力量感与紧实单宁闻名，常需经桶陈或瓶陈方能变得柔和。Celler Pascona 在 María Ganxa 上选择了不同路径，展现出这个品种最新鲜、最直白的样貌。由此呈现出一款在温暖气候法定产区里如同一缕清风的年轻红葡萄酒。鲜明的酸度、花果香取向与流动的质地，让它意外地贴近冷凉产区风格。
更值得一提的是，这份清新并非来自年轻葡萄藤，而是源自逾六十年树龄的传统丛培老藤。深根传神地表达出产地的复杂与真实，同时依旧酿就一款轻盈而充满能量的酒。
酒标已经说得很清楚：一位不着衣饰、不加修饰的女性形象。它所代表的，正是这款酒的本来面目。无橡木、无遮掩，只呈现最纯净、最清新的 Cariñena，自在且坦率。María Ganxa 适合寻找有能量与通透感的红葡萄酒的你，既能搭配米饭类菜肴、冷切熟食与烤肉，也适合作为你想喝点毫不遮掩之物时的那杯酒。与其名字一样，它会在记忆里留下长久的印记。