Pascona Clàssic
75cl
2024
Pascona Clàssic
Pascona Clàssic 不止是一款葡萄酒。它向庄园、环绕其间的风土与景观,以及 Montsant 的酿造传承致敬。酒中凝聚家族与土地的深厚连结,这份纽带由一代又一代在同一片土壤上劳作、守护同一片老藤所塑造。
其复古风格酒标是刻意为之,唤起对根植于传统、敬畏土地的真实葡萄栽培记忆。它以视觉提醒我们,方法虽在演进,核心本质始终如一。
“Clàssic”之名指向这家酒庄的标志风格,汇聚了定义 Montsant 身份的两种先祖品种:Garnacha Negra 与 Cariñena。葡萄生长于 Vall dels Fontanals 的花岗砂土老藤上,从富含矿物的土层与地中海气候中汲取个性,温暖的白天与清凉的夜晚雕琢出平衡与深度。
Pascona Clàssic 诉说着产地、真诚与四时律动。它为那些在酒杯之内与背后故事中同样珍视真实的人而酿。每一瓶都承载着风土感、家族传统的延续,以及 Montsant 无可混淆的印记。
生产方式
陈酿
品鉴笔记
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Cellers Pascona
Celler Pascona 是一家扎根于 Montsant 产区的家族酒庄,目前由 Toni Ripoll 领导。酒庄在黏土、花岗岩和板岩土壤上种植葡萄,酿造忠实反映风土的葡萄酒。葡萄采用手工采收,并以最少干预方式酿造,产品涵盖鲜活的年轻红葡萄酒和优雅的陈酿白葡萄酒。Pascona 注重真实、可持续性与创新,让每一瓶酒都表达 Montsant 的真正个性。
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