MOFO Verdejo

来自 Rueda 的自由之魂

MOFO Verdejo 的绰号“自由之魂”，旨在呈现Verdejo更具餐酒属性与个性的一面。它既有张力也有层次，面向在意真实、质感与独特风格的你，同时不失其产地本真。出自 Rueda 法定产区腹地的 Nava del Rey，让Verdejo不只属于夏天，全年都能上餐桌。

Nava del Rey 的风土

Nava del Rey 属于历史上的 Tierra del Vino。这里的葡萄藤生长在740至800米海拔，扎根于砾石遍布、黏土砂质为基的土壤。此类土壤排水良好，同时能在深层保湿，这在年降雨量不足400毫米的地区尤为关键。大陆性气候温差剧烈，白天炎热、夜晚凉爽，为葡萄带来张力与平衡，酿就表达力强且线条清晰的Verdejo。

餐酒取向与真实个性

MOFO Verdejo 不是转瞬即逝的白葡萄酒。凭借清新与体量，它能从容适配多样菜肴：米饭与海鲜饭类、油脂感鱼类、山羊奶酪、辛香菜式，以及带一点辣度的亚洲料理。亦适合独酌，慢慢品，不设规则。

自由的精神

“自由之魂”并非偶然得名。清脆的质地、细腻的奶油感与真实个性，使这款酒名副其实，一杯见真章。这是一款有深度、有灵魂的白葡萄酒，四季皆宜。