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Terra Ferma Blanc, 白葡萄酒, made from Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo / Viura, from Costers del Segre DO
Certified organic wine
Certified Vegan
Terra Ferma Blanc, 白葡萄酒, made from Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo / Viura, from Costers del Segre DO — additional photo

Terra Ferma Blanc

75cl

2025

Terra Ferma Blanc 是一款来自加泰罗尼亚的白葡萄酒，矿物感清新，质地顺滑。为餐桌而生，风格鲜活且适配性强。
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Terra Ferma Blanc

Terra Ferma Blanc 是一款来自加泰罗尼亚 Costers del Segre 的白葡萄酒，气质低语其产地风土。该 D.O.P. 属于炎热干旱的大陆性气候，冬寒夏热。葡萄园坐落于海拔约250至700米的坡地，根系扎入有机质含量低、富含石灰质且土层浅薄的土壤中Jancis Robinson+15Wikipedia+15Vinissimus+15.

以 Macabeo、Garnacha Blanca 与 霞多丽混酿，Terra Ferma Blanc 兼具结构与细腻。低温发酵与温和的酒泥接触令各品种相得益彰，彼此成就而不过分掩盖。Macabeo 赋予张力与陈年潜力grapesofspain.com, Garnacha Blanca 带来饱满与更佳的餐酒取向，霞多丽增添精致而现代的边界感。

这款酒明快而圆润，呈现白色果实与细腻花香，并有轻柔的奶油质地。清新的平衡度使其适配广泛菜式，从烤蔬菜与清淡奶酪，到芳香型米饭与海鲜皆宜。Terra Ferma Blanc 在杯中兼具矿物的清澈与亲和的易饮感。

酒庄
国家
西班牙
Region
Cataluña
Designation of Origin
Costers del Segre DO
Varieties
Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Category
葡萄酒
Type
白葡萄酒
Certifications
有机, 纯素（未认证）
规格 - 年份
  • 75cl - 2025
酒精度
12%

生产工艺

Terra Ferma Blanc 由 Macabeo、Garnacha Blanca 与 霞多丽混酿而成，葡萄来自2010年在 L’Albagés、Les Garrigues（Lleida）栽种的葡萄园。采用传统棚架与单侧罗亚式（Royat）整枝。土层浅薄、强钙质，基岩为黏土与砂岩，属于埃布罗洼地的典型地貌。为保持清新度，清晨以机械采收。经气囊压榨后，酒液静态澄清，各品种分别在不锈钢罐中以15–16 ℃低温发酵。冬季在罐中陈放，随后温和澄清，经精细过滤后装瓶。

陈酿

装瓶后短期陈酿，保持新鲜度与品种纯净度

品鉴笔记

Terra Ferma Blanc 呈明亮柠檬黄色，泛绿色光泽。热带水果与花香相融，并有细腻的酵母与糕点气息。入口清新且具矿物感，密度良好，酒泥赋予奶油般的质地，余味悠长而愉悦。

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