Mais Que Palavras: Pla de Bages como Emoção em uma Garrafa

Localizado na histórica propriedade Jaumandreu, no coração de Pla de Bages, Més Que Paraules é um projeto da Proyectos Sin Etiquetas, lançado em 2011 para criar vinhos que transcendem a descrição. Nascida de um cenário de terraços de pedra seca, vinhas antigas e tradições quase perdidas, a vinícola reflete um compromisso mais profundo: elaborar vinhos que expressem lugar, memória e identidade, mais do que palavras jamais poderiam.

Um Retorno às Variedades Indígenas

No cerne dessa identidade está o renascimento das uvas nativas. Mandó (também conhecida como Garró) e Picapoll blanc, antes relegadas pela viticultura moderna, agora se destacam como as variedades fundamentais da vinícola. Mandó está entre as poucas uvas tintas autorizadas em Pla de Bages, valorizada por sua finesse, frescor e estrutura delicada. Picapoll, o branco emblemático da DO, traz uma vibrância aromática e uma assinatura regional clara. Através dessas uvas, Més Que Paraules restaura tanto o legado quanto a singularidade ao vinhedo catalão.

Enraizado na Paisagem de Pla de Bages

Com seu território compacto e diversidade marcante, Pla de Bages é uma das denominações mais distintas da Espanha. Cercada por montanhas e moldada por um clima de influência continental, a região vivencia dias quentes e noites frescas, condições que promovem o equilíbrio natural e preservam a acidez. Os solos variam de marga e argila a perfis calcários em zonas de maior altitude como Alt Bages, exigindo precisão e respeito do viticultor. A propriedade trabalha com agricultura integrada, métodos de baixa intervenção e práticas veganas,sempre permitindo que o vinhedo lidere.

Mais do que Técnica, uma Conexão Sensorial

Cada vinho é elaborado não para seguir fórmulas, mas para evocar uma resposta. Os tintos equilibram estrutura e fruta com elegância, enquanto os brancos combinam frescor com um toque aromático. Estes não são vinhos de repetição ou rigidez, mas vinhos de contexto e ressonância. Com cada garrafa, Mandó e Picapoll avançam não como uvas esquecidas, mas como contadores de histórias de uma região redescoberta.

Um Projeto com Alma

O nome Més Que Paraules, que significa “Mais do que Palavras” em catalão,captura a essência da vinícola. Sinaliza um retorno à autenticidade, à voz original da terra e às histórias humanas embutidas em cada videira. Ao trazer de volta Mandó e Picapoll, a vinícola não está apenas honrando o passado, mas escrevendo um novo capítulo no futuro de Pla de Bages.