Corvul

老藤的力量

Corvul 是 Bodegas Hercal 不可驯服的灵魂，诞生于七十余年老藤的智慧。这些扎根于海拔800米粘土—石灰岩土壤的 Tempranillo 葡萄藤经受岁月考验，结出风味浓郁的果实。产量仅约4,000 千克/公顷，葡萄集中展现了 Ribera del Duero 的精髓，由温暖的白天与清凉的夜晚所雕琢。

向土地的颂歌

在 Bodegas Hercal，每一款葡萄酒都是与自然的约定。葡萄在理想成熟时以手工采收。发酵为半二氧化碳工艺，自发且不加修饰，唤醒森林浆果与黑甘草的芳香。葡萄酒不经过滤，也不进行重度稳定处理，保留真实个性。这种最小干预的思路，呼应了对土地与传承的尊重。

巅峰状态的 Tempranillo

在 Corvul 这款酒中，Tempranillo 达到高峰表达。经20个月法国橡木桶陈酿，果味与细腻的烘烤与香料气息交织。入口肌理饱满，以成熟单宁与鲜活酸度托举新鲜度。质地奶油般柔滑，余味悠长而持续，兼具力量与优雅，是这家酒庄的标杆款。

酒窖的静谧

酒庄毗邻一段建于13世纪的中世纪城墙，19世纪的地下酒窖为陈年提供理想条件。每只橡木桶都精挑细选，守护着一个以耐心与传统为根基的酿造过程。从葡萄园到装瓶，Corvul 见证了专注与投入，亦是 Bodegas Hercal 工艺的巅峰。

Corvul 不仅是一款葡萄酒。它是 Bodegas Hercal 的旗舰之作，向历经世代的老藤致敬，讲述深厚根系与不懈抱负的故事。