Overslaan naar inhoud

Bocca Roble

Bocca Roble, een pure Tempranillo uit Ribera del Duero, verenigt rijp fruit en subtiel hout in een elegante, expressieve stijl.
Interesse? Bekijk beschikbaarheid per regio

Bocca Roble

Bocca Roble: Ribera del Duero, waar traditie moderniteit ontmoet

Bocca Roble is een rode wijn uit Ribera del Duero, gemaakt van 100% Tempranillo door Bodegas Hercal. De wijn komt van de eigen wijngaarden van het wijnhuis in Roa en brengt het wijnbouwverleden van de streek samen met een frisse, eigentijdse geest.

Een naam met wortels in het verleden

De naam Bocca komt van het Spaanse woord boca, dat mond betekent. Zelfs de spelling vertelt een verhaal: Bocca, met een dubbele c, komt voor in het Oudcastiliaans, de taal waaruit het moderne Spaans is ontstaan.

Achter de naam schuilt een eenvoudig idee: een grote wijn blijft niet alleen vanwege zijn smaak bij, maar ook door de momenten die we samen beleven bij een glas. Met de mond proeven we wijn, maar daar beginnen ook gesprekken, worden verhalen verteld en wordt gelachen. Bocca viert die verbondenheid en de herinneringen die ontstaan rond een tafel met familie en vrienden.

Een moderne geest en een speelse kijk

Die verbinding tussen verleden en heden vormt het hart van Bocca. De naam verwijst naar het Oudcastiliaans, terwijl de clown op het etiket een speelse, eigentijdse houding uitstraalt. Samen verwoorden ze het idee achter de wijn: de wijntradities van Ribera del Duero met een frisse blik voortzetten.

De clown is onverwacht en een tikje onconventioneel en daagt het soms al te ernstige beeld van traditionele wijn uit. Hij nodigt ons uit elke fles nieuwsgierig te benaderen en herinnert ons eraan dat grote wijn er vooral is om van te genieten.

Het karakter van Ribera del Duero in elk glas

Datzelfde evenwicht bepaalt de wijn. Tempranillo van de eigen wijngaarden van Bodegas Hercal geeft Bocca Roble levendig bessenfruit en frisheid. Negen maanden rijping op Frans en Amerikaans eikenhout voegen subtiele toasttonen, kruiden en textuur toe, terwijl het fruit centraal blijft in het karakter.

Bocca brengt traditie en moderniteit samen: met respect voor het verleden en de moed om anders te kijken. Geworteld in Ribera del Duero en gemaakt voor momenten van verbinding, komt het verhaal tot leven zodra een fles wordt geopend en het gesprek begint.

Wijndomein
Land
Spanje
Regio
Castilla y León
Appellatie
Ribera del Duero DO
Druivenrassen
Tempranillo
Categorie
Wijn
Type
Rood
Certificeringen
Veganistisch (niet-gecertificeerd)
Formaat - jaargang
  • 75cl - 2023
Alcoholpercentage
13,5%

PRODUCTIEMETHODE

Bocca Roble is gemaakt van 100% Tempranillo (Tinta del País) uit de wijngaarden van het domein in Roa, op de hooggelegen plateaus van Santa Lucía en La Conejera. De stokken zijn 15 tot 35 jaar oud en leveren rond 6.000 kg per hectare, goed voor geconcentreerde, evenwichtige druiven. Er wordt nauwkeurig geoogst om optimale rijpheid te garanderen. Het most ondergaat spontane gisting met inheemse gisten, waardoor de authenticiteit van het terroir behouden blijft. De extractie is zacht, gericht op maximale fruitexpressie zonder overheersende tannines. Deze minimale interventie zet het natuurlijke karakter van het landschap van Ribera del Duero centraal.

RIJPING

Rijpt 9 maanden op Frans eiken (20%) en Amerikaans eiken (80%), wat structuur, subtiele toast en complexiteit toevoegt, terwijl het levendige fruit behouden blijft.

Proefnotitie

Bocca Roble toont een intense kersenrode kleur met paarse schakeringen. In de neus rijpe zwarte vruchten, verweven met tonen van vanille, specerijen en fijn getoast hout. In de mond rond en vol, met lagen fruit en eiken in harmonie. Zachte tannines en evenwichtige zuren leiden naar een aanhoudende, elegante afdronk.

Andere producten van het wijndomein

Het wijndomein

Hercal

Castilië en León
wijnhuis Bodegas Hercal in Castilië en León — kelder en wijngaarden (foto 1)

Bodegas Hercal staat voor precisie en authenticiteit in Ribera del Duero. Van zorgvuldig met de hand geoogste biodynamische wijngaarden tot geduldig werk in de kelder: het wijnhuis maakt van Tempranillo wijnen die diepgang en toegankelijkheid combineren. Hercal werd opgericht door de broers Casado en weerspiegelt de inzet van een familie voor het land en de toekomst van Ribera, met wijnen vol karakter en bezieling die een blijvende indruk achterlaten.

Ontdek het wijndomein