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Bocca Roble

Ein reiner Tempranillo aus Ribera del Duero, Bocca Roble verbindet reife Frucht und feines Holz in einem eleganten, ausdrucksstarken Stil.
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Bocca Roble

Bocca Roble: Ribera del Duero zwischen Tradition und Moderne

Bocca Roble ist ein Rotwein aus Ribera del Duero, den Bodegas Hercal aus 100% Tempranillo erzeugt. Die eigenen Weinberge der Kellerei in Roa verbinden das weinbauliche Erbe der Region mit einem frischen, zeitgemäßen Geist.

Ein Name mit Wurzeln in der Vergangenheit

Der Name Bocca stammt vom spanischen Wort boca, das Mund bedeutet. Auch seine Schreibweise erzählt eine Geschichte: Bocca mit doppeltem „c“ findet sich im Altspanischen, der Sprache, aus der sich das moderne Spanisch entwickelt hat.

Hinter dem Namen steht eine einfache Idee: An einen großen Wein erinnert man sich nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen der Momente, die wir bei einem Glas miteinander teilen. Im Mund verkosten wir den Wein, doch hier beginnen auch Gespräche, werden Geschichten erzählt und wird gemeinsam gelacht. Bocca feiert diese Verbindungen und die Erinnerungen, die an einem Tisch mit Familie und Freunden entstehen.

Ein moderner Geist und eine spielerische Perspektive

Diese Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart steht im Mittelpunkt von Bocca. Der Name blickt auf das Altspanische zurück, während der Clown auf dem Etikett eine spielerische, zeitgemäße Haltung vermittelt. Gemeinsam bringen sie die Idee des Weins zum Ausdruck: die Weinbautraditionen der Ribera del Duero mit einer frischen Perspektive weiterzuführen.

Unerwartet und ein wenig unkonventionell stellt der Clown das manchmal allzu ernste Bild des traditionellen Weins infrage. Er lädt dazu ein, jeder Flasche mit Neugier zu begegnen, und erinnert daran, dass großer Wein vor allem genossen werden soll.

Der Charakter der Ribera del Duero in jedem Glas

Derselbe Ausgleich prägt auch den Wein. Tempranillo aus den eigenen Weinbergen von Bodegas Hercal verleiht Bocca Roble lebendige Beerenfrucht und Frische. Neun Monate Reife in französischer und amerikanischer Eiche fügen subtile Röstnoten, Gewürze und Textur hinzu, während die Frucht im Mittelpunkt seines Charakters bleibt.

Bocca verbindet Tradition und Moderne: Der Wein ehrt die Vergangenheit und wagt zugleich einen anderen Blick auf die Dinge. Verwurzelt in Ribera del Duero und für gemeinsame Momente gemacht, wird seine Geschichte lebendig, sobald eine Flasche geöffnet wird und das Gespräch beginnt.

Weingut
Land
Spanien
Region
Castilla y León
Herkunftsbezeichnung
Ribera del Duero DO
Rebsorten
Tempranillo
Kategorie
Wein
Weinart
Rotwein
Zertifizierungen
Vegan (nicht zertifiziert)
Format - Jahrgang
  • 75cl - 2023
Alkoholgehalt
13,5 %

HERSTELLUNGSVERFAHREN

Bocca Roble entsteht zu 100 % aus Tempranillo (Tinta del País) aus den Weinbergen des Weinguts in Roa, in den Hochlagen von Santa Lucía und La Conejera. Die 15 bis 35 Jahre alten Reben liefern etwa 6.000 kg pro Hektar und damit konzentrierte, ausgewogene Trauben. Die Lese erfolgt präzise, um optimale Reife sicherzustellen. Die Gärung setzt spontan mit indigenen Hefen ein und bewahrt so die Authentizität seines Terroirs. Die Extraktion erfolgt behutsam, um die Frucht klar herauszuarbeiten, ohne dominante Tannine. Dieser Ansatz mit minimalen Eingriffen unterstreicht den natürlichen Charakter der Landschaft von Ribera del Duero.

AUSBAU

Ausbau: 9 Monate in französischer Eiche (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verleiht Struktur, feine Röstaromen und Komplexität, bei zugleich lebendiger Frucht.

VERKOSTUNGSNOTIZ

Bocca Roble zeigt ein intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen reifer schwarzer Früchte, verwoben mit Anklängen von Vanille, Gewürz und feinen Röstnoten. Am Gaumen rund und voll, Frucht und Holz im Einklang. Sanfte Tannine und ausgewogene Säure münden in einen anhaltenden, eleganten Abgang.

Weitere Produkte des Weinguts

Das Weingut

Hercal

Kastilien und León
Weingut Bodegas Hercal in Kastilien und León — Keller und Weinberge (Foto 1)

Bodegas Hercal steht für Präzision und Authentizität in der Ribera del Duero. Von sorgfältig von Hand gelesenen biodynamischen Weinbergen bis zur geduldigen Arbeit im Keller verwandelt das Weingut Tempranillo in Weine, die Tiefe und Zugänglichkeit verbinden. Von den Brüdern Casado gegründet, zeigt Hercal das Engagement einer Familie für das Land und die Zukunft der Ribera und schafft Weine mit Charakter, Seele und nachhaltigem Eindruck.

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