

Pascona Clàssic
75cl
2023
Een karaktervolle rode Montsant die Garnacha en Cariñena van oude wijnstokken samenbrengt, met minerale elegantie van granietbodems en 12 maanden rijping op Frans eiken.
Leveranciersinformatie
Verkoper: Cellers PasconaWinkelcategorieën:
Contact
Neem contact op met deze verkoper door het onderstaande formulier in te vullen.
Uw naam: Uw e-mailadres: Uw bericht:Pascona Clàssic
Pascona Clàssic is meer dan een wijn. Het is een eerbetoon aan het landgoed, het omliggende landschap en de wijnbouwtraditie van Montsant. Het vangt de diepe band tussen de familie en het land, een verbinding gevormd door generaties die dezelfde grond bewerken en dezelfde wijnstokken verzorgen.
Het vintage-achtige etiket is een bewuste keuze, die de herinnering oproept aan authentieke wijnbouw geworteld in traditie en respect voor de aarde. Het is een visuele herinnering dat, hoewel de methoden zijn geëvolueerd, de essentie onveranderd blijft.
De naam “Clàssic” weerspiegelt zijn rol als de kenmerkende stijl van de wijnmakerij, waarbij de twee voorouderlijke variëteiten worden samengebracht die de identiteit van Montsant definiëren: Garnacha Negra en Cariñena. Deze oude wijnstokken, geteeld in de Vall dels Fontanals op granieten zandgronden, putten karakter uit het mineraalrijke terrein en het mediterrane klimaat, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor balans en diepte.
Pascona Clàssic spreekt van oorsprong, eerlijkheid en het ritme van de seizoenen. Het is een wijn voor degenen die authenticiteit waarderen, niet alleen in wat er in het glas zit, maar ook in het verhaal erachter. Elke fles draagt een gevoel van plaats, de continuïteit van een familietraditie en de onmiskenbare stempel van Montsant.
Andere producten van het wijnhuis
La Germana
Een frisse maar afgeronde blend van Macabeo, Garnacha Blanca en Muscat Blanc à Petits Grains uit de koelere Falset-zone van Montsant, waarbij kleigronden kracht en fruitrijkdom toevoegen.
Lo Petitó
Een toegankelijke blend van Syrah, Merlot en Garnacha Negra met levendig fruit, soepele textuur en een lange, frisse afdronk.
La Mare
Een beperkte productie van oude wijnstokken Garnacha uit Montsant, rijk maar fris, 12 maanden gerijpt in Frans eiken voor elegantie en diepte.
Lo Pare
Een krachtige maar frisse rode Montsant van oude wijnstokken Garnacha Negra en Cabernet Sauvignon, 15 maanden gerijpt in Frans eiken en geproduceerd in uiterst beperkte hoeveelheden.
Lo Noi Del Sac
Een zeldzame Blanc de Noir van 100% Merlot, fris maar volumineus, met een uniek karakter en een speelse link naar de Catalaanse legende.
María Ganxa
Een levendige oude wijnstok Cariñena uit Montsant, zonder eikenhout gemaakt om frisheid, energie en pure variëteitsexpressie vast te leggen.
Trencaclosques
Een levendige zalmkleurige Syrah met vers rood fruit, zoete aardbeien snoepjes en een soepele, elegante afdronk.
Cor de Granit
Een witte wijn met de ziel van steen en een levendig hart. Cor de Granit vangt de essentie van Garnacha Blanca op graniet met diepte en spanning.
K_I de Pascona
Deze Syrah is zowel krachtig als prachtig elegant, met levendig fruit en het kenmerkende karakter van de granieten bodems van Montsant.
La Caixa Tonta
Een levendige en authentieke Montsant Cabernet Sauvignon in een 3L Bag-in-Box, boordevol rijp fruit, frisheid en een moeiteloze charme voor elke gelegenheid.
Cellers Pascona

Celler Pascona is een familiebedrijf dat diep geworteld is in de Montsant-appellatie. Onder leiding van Toni Ripoll worden de wijnstokken geteeld op klei-, graniet- en leisteengronden, wat resulteert in wijnen die een eerlijke weerspiegeling zijn van hun terroir. Met de hand geoogst en met minimale interventie gevinifieerd, varieert het assortiment van levendige jonge rode wijnen tot elegante gerijpte witte wijnen. Met een focus op authenticiteit, duurzaamheid en innovatie belichaamt Pascona het ware karakter van Montsant in elke fles.
ONTDEK HET WIJNHUIS









