Més Que Paraules Blanc
75cl
2025
Més Que Paraules Blanc
Més Que Paraules Blanc 远不止是一款葡萄酒,它勾勒出 Pla de Bages 的风土神韵。这一加泰罗尼亚法定产区正以活力与视野重新走进聚光灯下。调配将传统与创新巧妙相融:作为产区标志性白葡萄的 Picapoll 赋予结构、清新与清晰的矿物感;通常用于酿造红葡萄酒的 Mandó 此番以 blanc de noirs(黑中白)方式呈现,带来精致与细腻的芳香转折;少量 Sauvignon Blanc 则补以热带与柑橘的明快张力。
葡萄园建于20世纪90年代末,起伏山丘与地中海植被环绕,粘土-石灰岩土壤表层点缀卵石,既反射日光又蓄热。海拔约400米,成熟期的白天热量与夜间凉风形成平衡,即便在温暖干燥年份也能保持天然酸度。产量控制在每公顷5,500–6,500千克,确保风味的集中与纯净。
这款酒同样表达了一种价值立场。遵循 Integrated Production 认证,采用可持续葡萄栽培实践,保护生物多样性并守护当地遗产。从轻柔压榨到耐心的酒泥陈酿,酿造的每一步都在突出各个品种的个性,同时在调配中寻求和谐。
年产30,000瓶,Més Que Paraules Blanc 具备出色的餐桌适配性。适宜搭配新鲜海鲜、鱼类或蔬菜风味的米饭料理、软质奶酪、清爽沙拉以及地中海风格的素食菜肴。其名称“More Than Words”致敬这片土地的真诚,也表达了在每一瓶里如实呈现的愿望。一款有灵魂的酒,把 Pla de Bages 的蓬勃风采带到你的酒杯中。