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L’Arnot Rosat Pàl·lid

75cl

2025

Terra Alta産の淡い色調でエレガントなロゼワイン。Garnacha Negraとシラーをブレンドし、地中海の魅力をフレッシュかつ繊細で洗練された表情で映し出します。
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L’Arnot Rosat Pàl·lid

L’Arnot Rosat Pàl·lidは、Terra Altaの陽光あふれる風景に根ざすCeller La Boteraのロゼワインの中で最も繊細な表現です。フレッシュさと多用途性を備えつつ、この土地のアイデンティティをしっかりと伝えるために生まれたL’Arnotシリーズの一員です。

その淡くきらめく色合いは、意図的な醸造判断の成果です。果皮とのごく短いマセレーションにより、色とアロマをほのかに引き出し、洗練され軽やかなスタイルを保っています。

ワインは、丁寧に手入れされたブドウ畑から。Garnacha Negraとシラーが健やかに育つTerra Altaでは、地中海性の温暖さに、シエルソとガルビの風がもたらす爽快な影響が重なります。さらに石灰質と粘土質の土壌がほのかなミネラル感を与え、ワインの輪郭をいっそう引き締めます。

標高と豊富な日照が相まって、芳香強度と自然な酸を備えたブドウが育まれます。こうした条件のおかげで、ワインは本来的な地中海の魅力を映し、ひと口ごとにフレッシュさ、バランス、エレガンスを届けます。

グラスの中の味わいを超えて、L’Arnot Rosat Pàl·lidは地中海のライフスタイルを体現します。屋外での軽やかな食事や気取らない集まり、夜更けまで続くディナーにもよく寄り添い、日常のひとときから特別な席まで幅広く活躍します。

ボトルには、この地の風、澄んだ空の輝き、そして伝統と精密さを融合させるワイナリーの技巧が宿ります。優美なプロファイルと繊細な奥行きを備え、Terra Altaのワイン造りを現代的に映し出すロゼワインです。

ワイナリー
スペイン
Region
Cataluña
Designation of Origin
Terra Alta DO
Varieties
Garnacha Negra, Syrah
Category
ワイン
Type
ロゼワイン
Certifications
ヴィーガン認証, 人間と生物圏(UNESCO)
表示形式 - ヴィンテージ
  • 75cl - 2025
アルコール度数
12.5%

製法

L’Arnot Rosat Pàl·lidは、Terra Altaの中心部にあるブドウ畑で育つGarnacha Negraとシラーを繊細にブレンドして仕立てています。果実の明るい表情を捉えつつフレッシュさを保つため、最適な成熟度で収穫。丁寧に除梗し、低温下でごく短時間のスキンマセレーションを行い、淡く上品な色調に必要最小限の色合いだけを抽出します。この短い接触により、果皮由来の過剰なタンニンや苦味を避けながら、最も芳香なアロマを引き出します。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、ワインのピュアさとシャープな輪郭を保持。醸造の各工程では極力介入を抑える方針を貫き、果実とテロワールの個性がグラスの中で明快に語るよう導きます。

熟成

ステンレスタンクでの熟成により、アロマの強さを保ち、生き生きとしたフレッシュなキャラクターを維持します。

テイスティングノート

淡いサーモンピンク、澄み切った輝き。香りはフレッシュなイチゴやラズベリー、白桃のほのかなニュアンスに繊細なフローラルが重なります。口中ではエレガントに滑り、赤い果実のフレッシュさとシトラスピールのアクセント。フィニッシュはクリーンで明るく、繊細な余韻が続き、軽やかさと端正さを残します。

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ワイナリーについて

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

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