Karma de Drac Blanc

Karma de Drac Blanc은 Montsant의 오렌지 와인으로는 드문 스타일로, 해발 400m 이상 Partida Fontanals 포도원의 점토 토양에 뿌리내린 Garnacha Blanca로 빚었습니다. 대륙성 바람이 식혀주는 지중해성 기후 덕분에 포도는 성숙도와 신선함을 함께 갖추며, 와인은 독자적 균형을 보여줍니다.

양조는 고전적 전통을 따릅니다. 손수확, 자생 효모에 의한 자발적 발효, 20일간의 껍질 접촉, 자연적인 말로락틱 발효, 그리고 아황산염 무첨가. 브리삿(껍질 침용) 공정이 화이트 포도를 오렌지 와인으로 바꾸어 주며, 깊이와 구조, 오렌지빛이 감도는 황금색 뉘앙스를 더합니다. 한때 카탈루냐에서 흔했던 이 방식이 이곳에서 다시 살아나, 진정성과 현대적 감각을 겸비한 와인을 선보입니다.

Karma de Drac, 곧 “용의 카르마”라는 이름은 이 와인을 규정하는 변주와 에너지를 담고 있습니다. 지중해 민속의 용이 신비와 힘을 상징하듯, 이 오렌지 와인은 거칠고 날것의 면모와 조화와 균형의 면모를 동시에 품습니다.

총 1,500병 한정 생산으로 희소합니다. 바이오다이내믹과 비건 인증을 받았으며, 땅과 전통, 최소 개입에 대한 존중을 담고 있습니다. Karma de Drac Blanc Brisat Natural은 단순한 와인이 아니라 분명한 메시지입니다. 진정성, 복합미, 그리고 오렌지 와인의 세계를 깊이 탐구하는 설렘을 찾는 이들을 위한 선택입니다.