Més Que Paraules Negre

Més Que Paraules Negre는 Pla de Bages의 정수를 담았습니다. 카탈루냐의 중심에 자리한 이 원산지 명칭은 개성이 또렷한 진정성 있는 와인으로 다시 주목받고 있습니다. 이름 그대로 “말보다 더 많은 것”을 뜻하며, 스스로와 그 땅을 대변하는 와인을 만들겠다는 의지를 드러냅니다. 토착 품종과 국제 품종이 조화롭게 어우러지는 유산 위에 뿌리를 두고 있습니다.

완만한 구릉, 지중해성 식생, 그리고 잘게 나뉜 포도원 구획이 풍경을 이룹니다. 해발 약 400미터에서 포도나무는 따뜻한 낮과 서늘한 밤을 누립니다. 이 기후는 느리고 균형 잡힌 숙성을 가능하게 하여 신선함을 지켜 줍니다. 자갈이 흩어진 점토-석회질 토양은 낮에는 열을 저장하고 밤에는 방출하여, 와인의 개성에 은은한 미네랄 뉘앙스를 더합니다.

지속가능성은 핵심 가치입니다. 포도원은 Integrated Production 인증아래에서 관리되며, 이는 생물다양성을 보호하고 천연 자원을 존중합니다. 와이너리는 Mandó 같은 선대의 토착 포도를 복원하는 데에도 힘쓰고 있습니다. 이 품종은 따뜻하고 건조한 해에도 우아함, 느린 숙성, 생동감 있는 산도를 보여 줍니다. 균형과 신선함을 가져옵니다. Cabernet Sauvignon은 구조감과 깊이를, Merlot는 매끄러움을 더합니다. Sumoll은 소박한 캐릭터로 블렌드를 완성합니다.

Més Que Paraules Negre는 한정 수량으로 빚어집니다. 압도적인 힘보다 균형과 조화를 중시합니다. 그 결과 산지와 긴밀히 맞닿아 있으며 식탁에서 함께하기 좋고, 현대적 Pla de Bages를 규정하는 우아함을 보여 줄 수 있는 레드 와인입니다. 무엇보다 진정성과 기억에 남는 인상을 지닌 와인으로 이 지역을 발견하도록 초대합니다.