3 Pueblos Albariño
75cl
2025
3 Pueblos Albariño
3 Pueblos Albariño 纯粹呈现 Rías Baixas 与加利西亚大西洋气息的精髓。它诞生于被誉为 Albariño 摇篮的 Cambados,超过 40 年树龄的葡萄深扎于砂质与花岗岩土中。此类土壤与温和的海洋性气候共同塑造出酸度突出、矿物感清晰且细腻的果实。
Val do Salnés 被视为 Albariño 的发源地。海风、充沛降雨与柔和日照为缓慢成熟创造理想条件,既保持清新,又发展出该品种标志性的咸鲜触感。老藤结出更为集中的果实,带来更高的香气强度与深层风土感。
采收以小箱手工进行,最大限度保护葡萄完好。发酵分段完成:主体在不锈钢中进行,以捕捉 Albariño 的花香与柑橘明亮度;少量在法国橡木桶中完成,以增添深度与细腻的圆润。发酵后,葡萄酒在细酒泥上静置 6 个月,自然提升酒体、质地与复杂度。
这是一款在精确与丰盈之间取得平衡的葡萄酒,既展现 Albariño 的纯净,也传达其大西洋环境的力度。清新、矿物感突出且层次分明,3 Pueblos Albariño 体现其名称所蕴含的理念:三座村庄携手酿造根植传统与产地的真实葡萄酒。与加利西亚海鲜相得益彰,同样能从容适配多元国际菜系,尽显加利西亚葡萄园的恒久魅力。