3 Pueblos Albariño, 화이트 와인, made from Albariño, from Rías Baixas DO

3 Pueblos Albariño, 화이트 와인, made from Albariño, from Rías Baixas DO — additional photo

3 Pueblos Albariño

Name: 3 Pueblos Albariño
Brand: 3 Pueblos
SKU: PSEB008

75cl

2025

Cambados에서 온 신선한 염미의 Albariño. 6개월간 리스 숙성으로 우아함과 볼륨감, 대서양적 성격을 더했습니다.

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3 Pueblos Albariño

3 Pueblos Albariño는 Rías Baixas의 순수한 표현이자 Galicia의 대서양적 정수를 담은 와인입니다. Albariño의 발상지로 알려진 Cambados에서 태어나, 40여 년을 넘긴 포도나무가 사질과 화강암 토양에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 이 토양과 온화한 해양성 기후가 어우러져 산도와 미네랄리티, 세련미가 분명한 포도를 빚어냅니다.

Val do Salnés는 Albariño의 기원지로 꼽힙니다. 이곳의 해풍, 잦은 강우, 완만한 일조는 완숙을 늦추어 신선함을 보전하고, 품종 특유의 염미를 형성합니다. 올드 바인은 응축도 높은 과실을 주어 향의 밀도와 깊은 떼루아르 감각을 더합니다.

수확은 과실을 보호하기 위해 소형 상자에 손수 진행합니다. 발효는 분할 방식으로, 대다수는 스테인리스에서 진행해 Albariño의 플로럴과 시트러스의 밝음을 담고, 일부는 프랑스 오크 배럴에서 진행해 깊이와 은근한 원만함을 더합니다. 발효 후에는 미세 리스에서 6개월간 숙성하여 바디와 질감, 복합미를 자연스럽게 높입니다.

정교함과 풍부함의 균형을 갖춘 와인으로, Albariño의 순도와 대서양 환경의 힘을 동시에 표현합니다. 신선하고 미네랄리티가 분명하며 층위가 깊은 3 Pueblos Albariño는 이름이 시사하듯 세 마을의 협업 정신을 담아, 전통과 장소성에 뿌리내린 진정성 있는 와인을 지향합니다. 갈리시아 해산물과 특히 잘 어울리며, 세계 각국 요리와도 폭넓게 매칭되어 Galicia 포도원의 매력을 전합니다.

와이너리

국가

스페인

Region

Galicia

Designation of Origin

Rías Baixas DO

Varieties

Albariño

양조 방식

3 Pueblos Albariño는 Rías Baixas의 Val do Salnés 중심지인 Cambados에서 40년 이상 된 포도나무로 빚습니다. 포도원은 사질, 양토, 화강암 토양 위에 자리해 포도에 신선함과 염미를 부여합니다. 수확은 15 kg 소형 상자에 손수 진행해 품질을 지키며, 이후 세심하게 제경, 압착, 정징을 거쳐 발효에 들어갑니다. 대부분은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효해 과실의 순도를 살리고, 일부는 500리터 프랑스 오크 배럴에서 발효해 은은한 복합미를 더합니다.

숙성

와인은 미세 리스 위에서 6개월간 숙성합니다. 이 중 80%는 스테인리스, 20%는 프랑스 오크 배럴에서 머물며 볼륨과 질감, 신선함과 둥근 질감 사이의 정교한 균형을 갖춥니다.

시음 노트

수정처럼 맑은 레몬 옐로, 연두빛 반짝임. 재스민과 제비꽃 향에 펜넬, 망고, 살구 뉘앙스가 어우러지고, 특유의 염미가 신선함을 돋웁니다. 입안에서는 대담하고 활기차며, 잘 익은 과실 풍미와 상쾌한 산도가 조화를 이룹니다. 피니시는 길고 우아하며, 대서양적 성격이 분명합니다.

3 Pueblos Albariño

3 Pueblos Albariño

양조 방식

숙성

시음 노트

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