Lo Petitó

Lo Petitó encarna inocencia y personalidad a partes iguales. El nombre, que en catalán significa “el pequeño”, refleja el carácter accesible y seductor de este vino y deja entrever su vibrante juventud. Procede de viñedos asentados en suelos arcillosos, un terruño conocido por aportar estructura y una boca aterciopelada. Esta base, unida al clima cálido pero equilibrado de Montsant, permite que la uva alcance plena madurez sin perder frescura.
El coupage está bien meditado: la Syrah aporta volumen e intensidad de fruta negra; el Merlot suma carnosidad y un paso de boca sedoso; y la Garnacha Negra añade ese guiño mediterráneo con su brillo de fruta roja. Cada variedad se trabaja con esmero, fermenta por separado y solo se une cuando ha desarrollado su propia personalidad.
Aunque Lo Petitó entra fácil, no tiene nada de simple. Detrás de su perfume atractivo y su jugosidad está el oficio de una bodega muy conectada con su tierra. Los suelos arcillosos de la finca de Pascona, enriquecidos por años de viticultura cuidadosa, aportan concentración sin pesadez. El resultado es un vino con los pies en la tierra y mucha vida.
Su perfil fresco e intenso lo hace un compañero ideal para platos ligeros como verduras a la brasa, pasta o quesos tiernos, y también brilla por sí solo como aliado para una tarde tranquila. Lo Petitó refleja el espíritu de Celler Pascona: auténtico, generoso y pensado para compartir. En cada copa cuenta la historia de su origen en Montsant, donde la tradición se encuentra con un punto de juego.