Lo Petitó

Lo Petitó vereint Unbefangenheit und Persönlichkeit. Der Name, auf Katalanisch „der Kleine“, spiegelt die zugängliche, charmante Art dieses Weins und deutet zugleich auf seine jugendliche Energie. Er stammt aus Weinbergen auf lehmigen Böden, einem Terroir, das Struktur und einen samtigen Gaumen liefert. Zusammen mit dem warmen, zugleich ausgeglichenen Klima von Montsant gelangen die Trauben zur vollen Reife und behalten dennoch ihre Frische.
Die Cuvée ist bewusst komponiert: Syrah bringt Fülle und dunkle Fruchtintensität, Merlot sorgt für Saftigkeit und ein geschmeidiges Mittelstück, Garnacha Negra steuert mit heller Rotfruchtigkeit mediterranen Charme bei. Jede Sorte wird sorgfältig verarbeitet, separat vergoren und erst nach eigener Profilbildung zusammengeführt.
So leicht sich Lo Petitó trinken lässt, schlicht ist er nicht. Hinter dem einladenden Duft und der saftigen Aromatik steht das Können eines Weinguts mit tiefer Verbundenheit zu seinen Böden. Die Lehmböden des Weinguts Celler Pascona, geprägt von Jahren achtsamen Weinbaus, liefern Konzentration ohne Schwere. Das Ergebnis ist ein Wein, der gleichermaßen geerdet wirkt und voller Leben ist.
Sein frisches, intensives Profil passt ideal zu leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Pasta oder Weichkäse, zeigt sich aber auch solo als entspannter Begleiter am Abend. Lo Petitó steht für den Geist von Celler Pascona: authentisch, großzügig und zum Teilen gedacht. In jedem Glas trägt er die Geschichte seiner Herkunft in Montsant, wo Tradition auf eine Prise Verspieltheit trifft.