Pascona Clàssic

Pascona Clàssic は、単なるワインではありません。エステート、その周囲の景観、そして Montsant の醸造の遺産へのオマージュです。家族と大地の深い結びつき、同じ土壌を耕し同じ樹を世代にわたり手入れしてきた歴史が映し出されています。
ヴィンテージ調のラベルは意図的な選択であり、伝統と大地への敬意に根ざした本来的な葡萄栽培の記憶を喚起します。手法は進化しても、本質は変わらないという視覚的な示唆でもあります。
“Clàssic” という名は、このワイナリーの看板スタイルを示し、Montsant のアイデンティティを形づくる二つの古来の品種、Garnacha Negra と Cariñena を結び合わせています。Vall dels Fontanals の花崗岩質の砂土で育つ古樹は、鉱物分に富む地勢と地中海性気候から個性を引き出し、昼は温暖で夜は涼しい日較差がバランスと奥行きを育みます。
Pascona Clàssic は、起源、誠実さ、季節のリズムを物語ります。グラスの中身だけでなく、その背景にある物語まで含めて本物を求める方に向けたワインです。すべてのボトルに、土地の気配、家族の伝統の継承、そして Montsant の揺るぎない刻印が宿っています。