Pascona Clàssic
75cl
2024
Pascona Clàssic
Pascona Clàssic ist mehr als ein Wein. Er ist eine Hommage an das Weingut, die umgebende Landschaft und das Weinmachererbe von Montsant. Er spiegelt die enge Verbindung zwischen Familie und Boden wider, geformt durch Generationen, die auf denselben Böden arbeiten und dieselben Reben pflegen.
Sein Etikett im Retro-Stil ist eine bewusste Entscheidung und erinnert an eine authentische, in Tradition und Respekt vor der Erde verwurzelte Weinwirtschaft. Es ist ein visuelles Signal: Die Methoden haben sich weiterentwickelt, das Wesentliche bleibt.
Der Name „Clàssic“ steht für den Hausstil des Weinguts und vereint die beiden angestammten Rebsorten, die die Identität von Montsant prägen: Garnacha Negra und Cariñena. In der Vall dels Fontanals auf granitischen Sandböden gewachsen, schöpfen diese alten Reben ihren Charakter aus dem mineralreichen Untergrund und dem mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, die Balance und Tiefe fördern.
Pascona Clàssic steht für Herkunft, Ehrlichkeit und den Rhythmus der Jahreszeiten. Ein Wein für alle, die Authentizität schätzen, nicht nur im Glas, sondern auch in der Geschichte dahinter. Jede Flasche trägt Herkunftsbewusstsein, die Kontinuität einer Familientradition und den unverwechselbaren Charakter von Montsant.
HERSTELLUNGSVERFAHREN
AUSBAU
VERKOSTUNGSNOTIZ
Weitere Produkte des Weinguts
Cellers Pascona
Celler Pascona ist ein Familienweingut, das in der Herkunftsbezeichnung Montsant verwurzelt ist. Heute unter der Leitung von Toni Ripoll werden Reben auf Lehm-, Granit- und Schieferböden kultiviert. Die Weine spiegeln ihr Terroir auf ehrliche Weise wider. Von Hand gelesen und mit minimalen Eingriffen vinifiziert, reicht das Sortiment von lebendigen jungen Rotweinen bis zu eleganten gereiften Weißweinen. Mit dem Fokus auf Authentizität, Nachhaltigkeit und Innovation bringt Pascona den wahren Charakter von Montsant in jede Flasche.
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