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La Caixa Que Raja Blanc

300cl

2025

Terra Alta 산지의 신선하고 매끄러운 화이트, 3L Bag-in-Box 대용량으로 Garnacha Blanca와 Macabeo 기반의 손쉬운 데일리 용도에 적합합니다.
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La Caixa Que Raja Blanc

La Caixa Que Raja Blanc는 Celler La Botera의 친근한 감성을 실용적이고 관대한 3L Bag-in-Box 포맷에 담아냅니다. 이름은 직역하면 “따르는 상자”라는 뜻으로, 쉽게 따라 나누기 좋다는 의도를 표현합니다. 캐주얼한 즐김을 위해 설계되어 신선함과 풍미를 제공하며, 개봉 후에도 수주간 상태를 균일하게 유지해 주는 포장의 편의성을 더했습니다.

Garnacha Blanca와 Macabeo로 빚은 이 화이트는 Terra Alta를 대표하는 두 품종의 강점을 아우릅니다. Garnacha Blanca는 볼륨감, 잘 익은 과실과 지중해적 매력을, Macabeo는 시트러스 리프트, 플로럴 터치와 부드러운 질감을 더합니다. 생동감과 균형미를 갖춘 프로필로 격식 없는 자리에서 특히 제격입니다.

포도원은 충분한 일조량을 누리며, Cierzo와 Garbí의 서늘한 바람이 산도를 자연스럽게 보존해 줍니다. 여기에 석회질과 점토질 토양이 미묘한 미네랄 터치를 부여해 와인의 신선함을 한층 돋보이게 합니다.

3L Bag-in-Box 포맷은 여러 이점을 제공합니다. 산소와 빛으로부터 와인을 보호해 신선함과 향의 선도를 오래 유지합니다. 미개봉 상태로 최대 9개월 보관 가능하며, 개봉 후에는 최대 6주간 즐길 수 있습니다. 또한 전통적 병 대비 와인은 25% 더 담고, 무게는 47% 가벼우며, 부피는 60% 줄여 보관과 운송이 수월하고 탄소 발자국 감소에도 기여합니다.

La Caixa Que Raja Blanc는 파티, 바비큐, 집에서의 데일리 즐김에 이상적입니다. 보관과 서빙이 간편하며, 한 병으로는 부족한 순간에 제 역할을 합니다. 그래서 이 와인은 마시는 즐거움만큼이나 함께 나누는 기쁨을 중시합니다. 잔을 따를 때마다 Terra Alta의 느긋한 매력과 Celler La Botera의 철학, 즉 좋은 사람들과 좋은 시간을 위한 와인이 담깁니다.

와이너리
국가
스페인
Region
Cataluña
Designation of Origin
Terra Alta DO
Varieties
Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Category
와인
Type
화이트 와인
Certifications
비건 인증, 인간과 생물권(UNESCO)
용량 - 빈티지
  • 300cl - 2025
알코올 도수
13%

양조 방식

La Caixa Que Raja Blanc는 Terra Alta에서 재배한 Garnacha Blanca와 Macabeo 포도로 빚습니다. 각 품종이 숙도와 산도의 균형점에 도달하도록 수확 시점을 정밀하게 조율합니다. 포도는 과피의 쓴맛을 피하고 순수한 향을 지키기 위해 부드럽게 압착합니다. 착즙액은 발효 전 저온 침전을 거치며, 스테인리스 스틸 탱크에서 온도 관리하에 발효합니다. 이 세심한 공정으로 과실 중심의 프로필과 활기 있는 산도를 보존합니다. 셀러에서의 개입을 최소화해 각 품종의 개성과 떼루아르의 인상을 온전히 드러냅니다.

숙성

신선한 과실미와 아로마의 순도를 지키기 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성합니다.

시음 노트

밝은 짚빛 노랑에 은은한 연두빛 반사. 향에서는 시트러스와 열대과일에 섬세한 흰 꽃 뉘앙스가 받쳐줍니다. 입맛에서는 경쾌하고 매끄러우며, 시트러스의 산뜻함과 둥근 질감이 조화를 이룹니다. 피니시는 깨끗하고 기분 좋은 여운이 길게 이어지며 부드러운 열대과일 뒷맛을 남깁니다.

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Celler La Botera

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Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

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