Overslaan naar inhoud

La Caixa Que Raja Blanc

300cl

2025

Een frisse, soepele witte wijn uit Terra Alta in een royale 3L Bag-in-Box, gemaakt van Garnacha Blanca en Macabeo voor ongedwongen, dagelijks genieten.
Interesse? Bekijk beschikbaarheid per regio

La Caixa Que Raja Blanc

La Caixa Que Raja Blanc vangt het toegankelijke karakter van Celler La Botera in een praktische, gulle 3 l Bag-in-Box. De naam, “de doos die schenkt”, zegt precies waar het om draait: een wijn die vlot uitschenkt en bedoeld is om te delen. Gemaakt voor ongedwongen momenten, met frisheid en smaak, en het gemak van een verpakking die de wijn wekenlang na opening in topconditie houdt.

Gemaakt van Garnacha Blanca en Macabeo, twee kenmerkende witte rassen van Terra Alta. Garnacha Blanca geeft body, rijp fruit en mediterrane charme. Macabeo brengt citrusfrisheid, florale accenten en een zachte textuur. Het resultaat is een levendige, mooi afgeronde wijn die past bij elke informele gelegenheid.

De wijngaarden profiteren van volop zon, in balans gebracht door de koelende winden Cierzo en Garbí, die helpen de natuurlijke zuren te behouden. Daarnaast geven kalk- en kleibodems een subtiele minerale toets die de frisheid van de wijn versterkt.

Het 3 l Bag-in-Box-formaat biedt veel voordelen. Het beschermt de wijn tegen zuurstof en licht, waardoor frisheid en aromatische kwaliteit langer behouden blijven. Ongeopend tot negen maanden te bewaren en tot zes weken na opening te genieten. Ook qua efficiëntie scoort het: 25% meer wijn, 47% minder gewicht en 60% minder volume dan traditionele flessen. Dat maakt opslag en transport eenvoudiger en verkleint de ecologische voetafdruk.

La Caixa Que Raja Blanc is ideaal voor feestjes, barbecues of alledaags genieten thuis. Makkelijk op te bergen, makkelijk te schenken, en perfect voor momenten waarop één fles simpelweg niet genoeg is. Het draait dus net zozeer om het plezier van delen als om de wijn zelf. Elke schenking weerspiegelt de ontspannen charme van Terra Alta en de filosofie van Celler La Botera: wijnen gemaakt voor goed gezelschap en goede momenten.

Wijndomein
Land
Spanje
Regio
Cataluña
Appellatie
Terra Alta DO
Druivenrassen
Garnacha Blanca, Macabeo / Viura
Categorie
Wijn
Type
Wit
Certificeringen
Gecertificeerd veganistisch, Mens en Biosfeer (UNESCO)
Formaat - jaargang
  • 300cl - 2025
Alcoholpercentage
13%

PRODUCTIEMETHODE

La Caixa Que Raja Blanc wordt gemaakt van Garnacha Blanca en Macabeo, afkomstig uit de Terra Alta. De oogst wordt zo gepland dat elk ras zijn optimale balans tussen rijpheid en frisheid bereikt. De druiven worden zacht geperst om de pure aroma’s te behouden en bitterheid te vermijden. De most ondergaat koude bezinking, gevolgd door gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Deze zorgvuldige aanpak bewaart het fruitgedreven profiel en de levendige zuren van de wijn. Met minimale interventie in de wijnkelder komen zowel het druiftypische karakter als de invloed van het terroir volledig tot uitdrukking.

RIJPING

Rijping in roestvrijstalen tanks om het frisse, fruitige karakter te behouden en de aromatische zuiverheid te waarborgen.

Proefnotitie

Helder strogeel met subtiele groenige reflecties. In de neus citrus en tropisch fruit, ondersteund door delicate witte bloesem. In de mond levendig en soepel, met citrusfrisheid en een zachte, ronde textuur. De afdronk is zuiver en aangenaam aanhoudend, met een zachte tropische nasmaak.

Andere producten van het wijndomein

Het wijndomein

Celler La Botera

Catalonië
wijnhuis Celler La Botera in Catalonië — kelder en wijngaarden (foto 1)

Celler La Botera werd in 1986 opgericht in Batea, in het hart van Terra Alta, door vijf lokale wijnbouwfamilies die hun krachten bundelden om hun wijngaarden en wijnen binnen één gezamenlijk project tot leven te brengen. Als trouwe hoeder van Garnacha Blanca, het kenmerkende druivenras van de streek, produceert het wijnhuis een gevarieerd assortiment: van frisse, toegankelijke wijnen tot lang gerijpte kelderselecties, innovatieve projecten met rijping onder water in de Middellandse Zee en karaktervolle vermouts. Geworteld in traditie en open voor vernieuwing weerspiegelt La Botera de kracht van de familiewijnbouw en het authentieke karakter van Terra Alta.

Ontdek het wijndomein