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La Caixa Que Raja Negre

300cl

2024

Um tinto suave e frutado de Terra Alta em uma Bag-in-Box de 3L, que mistura Garnacha Negra e Syrah para um sabor generoso e fácil de compartilhar.

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Vendedor: Celler La Botera
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La Caixa Que Raja Negre

La Caixa Que Raja Negre captura o espírito acolhedor do Celler La Botera em um generoso formato Bag-in-Box de 3L. Seu nome, que significa “a caixa que verte”, simboliza a ideia de um vinho que flui livremente e é compartilhado sem reservas. Feito para ser desfrutado de forma descontraída, oferece sabores ricos de frutas e uma textura suave, combinados com a praticidade de um formato que mantém o vinho fresco por semanas após aberto.

Feito a partir de Garnacha Negra e Syrah, este blend une duas uvas que prosperam em Terra Alta. A Garnacha Negra traz frutas vermelhas maduras, calor e uma alma mediterrânea. A Syrah adiciona profundidade, frutas escuras e um toque sutil de especiarias. Juntas, criam um vinho redondo, frutado e perfeitamente adequado para ocasiões do dia a dia.

Os vinhedos desfrutam de abundante luz solar, mas se beneficiam dos ventos refrescantes Cierzo e Garbí, que ajudam a preservar a acidez e o equilíbrio. Além disso, os solos de calcário e argila adicionam um toque mineral suave, conferindo ao vinho uma vivacidade extra.

O formato Bag-in-Box de 3L oferece vantagens claras. Protege o vinho do oxigênio e da luz, preservando sua intensidade aromática por mais tempo. Permanece em excelente condição por até nove meses fechado e até seis semanas após aberto. Com 25% mais vinho, 47% menos peso e 60% menos volume em comparação com garrafas, é mais fácil de transportar, armazenar e servir, além de reduzir o impacto ambiental com uma pegada de carbono menor.

La Caixa Que Raja Negre é a escolha perfeita para churrascos, reuniões familiares ou jantares casuais com amigos. É fácil de armazenar, fácil de servir e ideal para momentos em que uma garrafa simplesmente não é suficiente. Cada taça reflete o calor descontraído de Terra Alta e a filosofia do Celler La Botera: vinhos que unem as pessoas em boa companhia.

Adega
Celler La Botera
País
Espanha
Região
Catalunha
Denominação de Origem
DO Terra Alta
Variedades
Garnacha Negra, Syrah
Categoria
Vinho
Tipo
Tinto
Certificações
Certificado Vegano, Homem e a Biosfera (UNESCO)
Formato - Safra
  • 300cl - 2024
Teor Alcoólico
12.5%
MÉTODO DE PRODUÇÃO
La Caixa Que Raja Negre é feito de Garnacha Negra e Syrah, cultivadas nos vinhedos ensolarados e refrescados pelo vento de Terra Alta. As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação para equilibrar a concentração de frutas e a frescura. Após um desengace cuidadoso, passam por fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar o caráter varietal. A extração é suave, visando taninos macios e frutas vibrantes em vez de uma estrutura pesada. Após a fermentação, o vinho é clarificado e preparado para o envase em Bag-in-Box, um formato que o protege da oxidação e mantém a qualidade por um período prolongado após aberto.
ENVELHECIMENTO
Envelhecido em tanques de aço inoxidável para preservar a frescura e a expressão frutada.
NOTA DE PROVA
Vermelho cereja profundo com reflexos violetas. O nariz é generoso, oferecendo frutas vermelhas e pretas maduras como cerejas, amoras e ameixas, com um toque de especiarias. No paladar, é suave e frutado, com taninos macios e uma textura suculenta e redonda. O final é quente, persistente e agradavelmente fácil de beber.

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Celler La Botera é uma vinícola coletiva fundada em 1986 em Batea, no coração de Terra Alta. Conhecida como uma fiel guardiã da Garnacha Blanca, a uva emblemática da região, a vinícola produz um portfólio diversificado que vai de vinhos frescos e acessíveis a seleções de adega de longa maturação, projetos mediterrâneos inovadores subaquáticos e vermutes distintos. Enraizada na tradição, mas aberta à inovação, La Botera reflete a força de uma comunidade e o caráter autêntico de Terra Alta.

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