Vila-Closa Garnacha Blanca
75cl
2024
Onde os ventos frescos das montanhas encontram a dourada luz mediterrânea, a Garnacha Blanca revela elegância e profundidade em cada gole.
Informações do Vendedor
Vendedor: Celler La BoteraCategorias da Loja:
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Vila-Closa Garnacha Blanca captura a essência pura da uva branca mais emblemática de Terra Alta. Seu nome remete à “vila fortificada”, o coração histórico de Batea, onde séculos de tradição são preservados. A chave e o cadeado no rótulo simbolizam a ideia de que os vinhos Vila-Closa são uma porta de entrada para a alma da região.
Este vinho nasce de uma combinação cuidadosa de vinhedos. As uvas de vinhas mais jovens são colhidas cedo para preservar a acidez viva e o frescor. Já as uvas de vinhedos mais antigos, com raízes profundas e rendimentos menores, são colhidas mais tarde, trazendo peso, riqueza aromática e complexidade. O resultado é uma Garnacha Blanca que oferece tanto frescor quanto profundidade.
Os vinhedos desfrutam de longos dias ensolarados e noites frescas, um contraste que realça o aroma e a estrutura. Além disso, os ventos Cierzo e Garbí ajudam a manter as uvas saudáveis e com maturação equilibrada. Os solos, ricos em calcário e argila, conferem uma nota mineral sutil que permeia o vinho do início ao fim.
O envelhecimento sobre borras finas por vários meses adiciona volume e uma cremosidade suave. Esta técnica enriquece o paladar sem ofuscar o fruto natural da uva. Assim, Vila-Closa Garnacha Blanca é tão versátil à mesa quanto expressiva por si só.
É um vinho que harmoniza lindamente com frutos do mar, saladas frescas ou pratos ao estilo mediterrâneo. Além das combinações gastronômicas, oferece um retrato de Terra Alta: uma terra ensolarada moldada pelo vento, história e um profundo respeito pela vinha. Cada gole revela o caráter brilhante e autêntico que define tanto a uva quanto o lugar.
- 75cl - 2024
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Celler La Botera é uma vinícola coletiva fundada em 1986 em Batea, no coração de Terra Alta. Conhecida como uma fiel guardiã da Garnacha Blanca, a uva emblemática da região, a vinícola produz um portfólio diversificado que vai de vinhos frescos e acessíveis a seleções de adega de longa maturação, projetos mediterrâneos inovadores subaquáticos e vermutes distintos. Enraizada na tradição, mas aberta à inovação, La Botera reflete a força de uma comunidade e o caráter autêntico de Terra Alta.
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