Més Que Paraules Negre

Més Que Paraules Negre передаёт дух Pla de Bages. Эта винодельческая зона в самом сердце Каталонии заново привлекает внимание благодаря аутентичным винам с ярким характером. Название означает «Больше, чем слова» и отражает стремление создавать вина, которые говорят сами за себя и о земле, с которой они родом. В основе — наследие, где местные сорта встречаются с международными в гармоничном купаже.

Пейзаж формируют холмистые склоны, средиземноморская растительность и небольшие участки виноградников. На высоте около 400 метров лозы получают тёплые дни и прохладные ночи. Такой климат обеспечивает медленное, равномерное созревание и сохраняет свежесть. Глинисто‑известковые почвы с рассыпанной галькой накапливают тепло днём и отдают его ночью, добавляя вину тонкие минеральные штрихи.

Устойчивость — ключевая ценность. Виноградники возделываются в рамках сертификации интегрированного производства, которая защищает биоразнообразие и бережно относится к природным ресурсам. Также винодельня работает над восстановлением древних местных сортов, таких как Mandó. Этот сорт даёт элегантность, медленное созревание и яркую кислотность даже в тёплые и засушливые годы. Он приносит балanse и свежесть. Cabernet Sauvignon добавляет структуру и глубину, Merlot — мягкость, а Sumoll завершает купаж своей слегка деревенской ноткой.

Més Que Paraules Negre выпускается ограниченными партиями. Акцент сделан на балансе и гармонии, а не на мощности. В результате это красное вино, связанное со своим происхождением, созданное для стола и способное показать ту утончённость, которая определяет современный Pla de Bages. Прежде всего, это приглашение открыть регион через вино, которое ощущается подлинным и запоминающимся.