Terra Ferma Blanc
75cl
2025
Terra Ferma Blanc
Terra Ferma Blanc 是一款来自加泰罗尼亚 Costers del Segre 的白葡萄酒，气质里透着产地的低语。该法定产区以炎热干燥的大陆性气候著称，冬寒夏热。葡萄园分布在海拔约250至700米的坡地上，土壤浅薄，富含石灰岩，腐殖质含量低 (Wikipedia).
Terra Ferma Blanc 以 Macabeo、Garnacha Blanca 与霞多丽混酿，既有结构也有层次。低温发酵与温和酒泥接触将三者细致融合，各展所长而不相互掩盖。Macabeo 带来骨感与陈年潜力 (grapesofspain.com)，Garnacha Blanca 赋予酒体与更强的餐酒属性，霞多丽则增添当代而精致的收束感。
这款葡萄酒明耀而圆润，白色果香为主，伴随细腻花香与轻柔的奶油质地。清新的平衡感使其适配面广，从炭烤时蔬与清淡芝士，到芳香型米饭与海鲜皆宜。Terra Ferma Blanc 在杯中兼具矿物清晰感与亲和易饮的舒适度。
- 75cl - 2025
生产方式
陈酿
品鉴笔记
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