Terra Ferma Blanc
75cl
2025
Terra Ferma Blanc
Terra Ferma Blanc là vang trắng gợi mở về nơi khai sinh của mình tại Costers del Segre, Catalonia. Phân hạng D.O.P. này được định hình bởi khí hậu lục địa nóng và khô, mùa đông lạnh, mùa hè oi nóng. Các vườn nho nằm ở cao độ 250–700 m, bén rễ trong tầng đất nông giàu đá vôi với hàm lượng hữu cơ thấp (Wikipedia).
Kết hợp Macabeo, Garnacha Blanca và Chardonnay, Terra Ferma Blanc là rượu vang vừa có cấu trúc vừa nhiều sắc thái. Lên men lạnh và tiếp xúc nhẹ với cặn men giúp gắn kết các giống nho, để mỗi giống đóng góp mà không lấn át nhau. Macabeo mang đến độ căng và tiềm năng ủ (grapesofspain.com), Garnacha Blanca mang lại thân rượu và phong cách hướng ẩm thực, còn Chardonnay thêm một nét hiện đại tinh tế.
Rượu sáng và tròn vị, hương vị trái cây trắng, thoảng hoa và kết cấu hơi kem. Độ tươi cân bằng giúp Quý vị dễ ghép nhiều món, từ rau nướng và phô mai nhẹ đến cơm thơm gia vị và hải sản. Terra Ferma Blanc đem đến cả nét khoáng trong trẻo lẫn sự dễ gần trong từng ly.
- 75cl - 2025
PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT
Ủ rượu
GHI CHÚ NẾM
Sản phẩm khác từ nhà sản xuất rượu vang
Més Que Paraules Blanc
Sự phối trộn tươi mát, thanh lịch của Picapoll, Mandó và Sauvignon Blanc từ Pla de Bages, hòa quyện trái cây nhiệt đới, sắc cam chanh rực rỡ và thoáng khoáng tính tinh tế.
Més Que Paraules Negre
Một vang đỏ canh tác bền vững từ Pla de Bages, kết hợp cường độ của Mandó, cấu trúc của Cabernet Sauvignon, sự mềm mại của Merlot và nét mộc mạc của Sumoll.
Molt Picapoll
Một rượu vang 100% Picapoll Blanc sản lượng giới hạn từ Pla de Bages, hội tụ sự tươi mát, độ chua sống động và sắc thái khoáng tính Địa Trung Hải.
Molt Mandó
Molt Mandó: một vang đỏ bản địa của Pla de Bages, ủ trong amphora bằng đất sét, tươi mát, giàu trái cây và mang nét thanh khoáng.
Terra Ferma Negre
Từ vùng đất gồ ghề Les Garrigues, Terra Ferma Negre là một vang đỏ tràn đầy quả chín, gia vị và độ tươi mát, được làm ra để nổi bật trong từng ngụm.
Surrealista Blanc
Sinh ra từ đất đá phiến của Empordà, Surrealista Blanc kết hợp truyền thống và sáng tạo trong một rượu vang tươi mát, rạng rỡ với hậu vị khoáng chất tinh tế.
Surrealista Rosat
Một vang hồng Empordà màu nhạt, thanh nhã, làm từ Lledoner Negre và Lledoner Roig. Tươi mát, tinh tế và có sắc mặn khoáng, vang thể hiện sự tinh tế Địa Trung Hải trong từng ngụm.
Surrealista Negre
Một vang đỏ Empordà hữu cơ pha trộn từ Lledoner Negre, Syrah, Cabernet và Cariñena. Nhiều trái, gia vị và giàu khoáng tính, thể hiện rõ bản sắc Địa Trung Hải của vùng đất.
Surrealista Blanc Brisat Natural
Một vang cam tự nhiên (brisat) từ Empordà, làm từ Lledoner Blanc. Phức hợp, giàu chất liệu và sắc thái mặn khoáng, nắm bắt trọn vẹn bản sắc thuần khiết của vùng đất.
Karma de Drac Blanc
Một vang cam tự nhiên từ Montsant, làm từ nho Garnacha Blanca gốc già. Canh tác sinh học-động lực học, thuần chay và đóng chai không bổ sung sulfite.
Karma de Drac Negre
Một vang đỏ tự nhiên từ Montsant, làm từ nho gốc già Cariñena, Garnacha Negra và Cabernet Sauvignon. Tươi mát, mọng trái, đóng chai không bổ sung sulfite.
3 Pueblos Verdejo
Một Verdejo thuần khiết và biểu đạt từ Rueda, kết hợp độ tươi, cường độ hương và hậu vị đăng đắng đặc trưng của vùng.
3 Pueblos Albariño
Một Albariño tươi mát, phảng phất vị mặn từ Cambados, được nuôi trên cặn men mịn 6 tháng để tăng vẻ thanh lịch, độ đầy và cá tính Đại Tây Dương.
3 Pueblos Tinto Fino
Một Ribera del Duero Tempranillo thanh lịch, ủ 6 tháng trong gỗ sồi Pháp, hài hòa trái cây chín, khoáng tính và cân bằng tinh tế.