L’Arnot Negre
75cl
2025
L’Arnot Negre
L’Arnot Negre maakt deel uit van Celler La Botera’s meest toegankelijke lijn, ontwikkeld om de levendige spirit van Terra Alta herkenbaar en karaktervol te tonen. Deze cuvée brengt Garnacha Negra, een van de meest emblematische druiven van de streek, samen met Syrah, een variëteit die gedijt in het warme, zonnige klimaat. Het levert een rode wijn op die aromatisch rijk is en moeiteloos drinkt.
Garnacha Negra brengt sappig rood en zwart fruit en de gulle warmte van de Middellandse Zee. Syrah voegt zachte kruidigheid en structuur toe, waardoor frisheid en diepte mooi in balans komen. Samen vormen ze een wijn met soepel mondgevoel, veel smaak en brede inzetbaarheid aan tafel.
De wijngaarden profiteren van lange uren zonlicht, getemperd door verkoelende winden vanaf zee en uit het binnenland. Warme dagen zorgen voor volledige rijping; koelere nachten behouden zuren en aromatische intensiteit. Die natuurlijke balans levert een wijn op die van eerste slok tot laatste glas levendig en harmonisch blijft.
L’Arnot Negre weerspiegelt Celler La Botera’s focus op authenticiteit en respect voor de omgeving. Zorgvuldige wijngaardbewerkingen en minimale interventie in de wijnkelder laten het natuurlijke fruitkarakter spreken. De diepe kleur, expressieve neus en zachte textuur maken hem een trefzekere keuze bij informele diners, buitenbarbecues of een glas met vrienden. Of je nu serveert bij tapas, gegrild vlees of stevige groentegerechten, hij levert de nonchalante verfijning die Terra Alta in rood typeert.
PRODUCTIEMETHODE
RIJPING
Proefnotitie
Andere producten van het wijndomein
Celler La Botera
Celler La Botera werd in 1986 opgericht in Batea, in het hart van Terra Alta, door vijf lokale wijnbouwfamilies die hun krachten bundelden om hun wijngaarden en wijnen binnen één gezamenlijk project tot leven te brengen. Als trouwe hoeder van Garnacha Blanca, het kenmerkende druivenras van de streek, produceert het wijnhuis een gevarieerd assortiment: van frisse, toegankelijke wijnen tot lang gerijpte kelderselecties, innovatieve projecten met rijping onder water in de Middellandse Zee en karaktervolle vermouts. Geworteld in traditie en open voor vernieuwing weerspiegelt La Botera de kracht van de familiewijnbouw en het authentieke karakter van Terra Alta.
Ontdek het wijndomein