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L’Arnot Negre

75cl

2025

Un tinto de Terra Alta vibrante, que ensambla la fruta de la Garnacha Negra con la sutil especia de la Syrah para un estilo suave y amable.
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L’Arnot Negre

L’Arnot Negre forma parte de la gama más accesible de Celler La Botera, creada para expresar el pulso vivo de Terra Alta con un estilo cercano y con carácter. Este ensamblaje une Garnacha Negra, una de las uvas más emblemáticas de la zona, con Syrah, variedad que se expresa muy bien en su clima cálido y soleado. El resultado es un vino tinto sabroso, con carácter y de trago amable.

La Garnacha Negra aporta fruta roja y negra jugosa, junto a la generosa calidez mediterránea. La Syrah contribuye una especia sutil y estructura, logrando un equilibrio entre frescura y profundidad. Juntas dan un vino fluido, lleno de sabor y muy versátil en los maridajes.

Los viñedos disfrutan de muchas horas de sol, atemperadas por brisas marinas y vientos del interior. Los días cálidos permiten alcanzar plena madurez, mientras que las noches frescas preservan la acidez y la intensidad aromática. Este equilibrio natural define un vino vibrante y armónico de principio a fin.

L’Arnot Negre refleja el compromiso de Celler La Botera con la autenticidad y el respeto medioambiental. Una gestión cuidadosa del viñedo y una intervención mínima en la bodega permiten que la fruta se exprese con claridad. Su color profundo, nariz expresiva y textura pulida lo hacen especialmente adecuado para cenas informales, barbacoas al aire libre o para compartir entre amigos. Ya sea con tapas, carnes a la brasa o platos de verduras con cuerpo, ofrece esa facilidad con estilo que define los tintos de Terra Alta.

Bodega
País
España
Región
Cataluña
Denominación de origen
Terra Alta DO
Variedades de uva
Garnacha Negra, Syrah
Categoría
Vino
Tipo
Tinto
Certificaciones
Vegano certificado, El Hombre y la Biosfera (UNESCO)
Formato - Añada
  • 75cl - 2025
Graduación alcohólica
13,5 %

MÉTODO DE ELABORACIÓN

L’Arnot Negre es un ensamblaje de Garnacha Negra y Syrah procedente de viñedos en Terra Alta. La uva se vendimia en el punto óptimo de madurez para asegurar concentración de sabor y acidez equilibrada. Tras el despalillado, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza frutal. Cada variedad se vinifica por separado para resaltar su carácter propio. La Garnacha Negra aporta fruta roja madura y calidez mediterránea, mientras que la Syrah suma notas especiadas y profundidad estructural. Una vez ensamblado, el vino reposa un breve periodo antes del embotellado para conservar un perfil fresco y vibrante.

CRIANZA

Crianza breve en acero inoxidable para mantener la expresión frutal viva y nítida.

NOTA DE CATA

De color rubí intenso, L’Arnot Negre abre con aromas de cerezas maduras, ciruelas negras y un apunte especiado. En boca, taninos sedosos enmarcan un núcleo frutal amplio. El final es pulido y amable, con un recuerdo persistente de bayas maduras y una calidez sutil.

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Celler La Botera se fundó en 1986 en Batea, en el corazón de la Terra Alta, cuando cinco familias viticultoras de la localidad unieron sus fuerzas para dar vida a sus viñedos y vinos en un proyecto común. Fiel guardiana de la Garnacha Blanca, la variedad emblemática de la región, la bodega elabora una gama diversa que abarca desde vinos frescos y accesibles hasta selecciones de larga crianza, innovadores proyectos de envejecimiento submarino en el Mediterráneo y vermuts con personalidad. Con raíces en la tradición y abierta a la innovación, La Botera refleja la fuerza de la viticultura familiar y el carácter auténtico de la Terra Alta.

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