Més Que Paraules Negre

Més Que Paraules Negre capta a alma de Pla de Bages. A denominação de origem, no coração da Catalunha, volta a ganhar reconhecimento por vinhos autênticos e com identidade. O nome significa “Mais do que palavras” e reflete o desejo de criar vinhos que falem por si e pela terra de onde nascem. Está enraizado na tradição, onde castas autóctones se cruzam com variedades internacionais em equilíbrio.

A paisagem desenha-se em colinas suaves, vegetação mediterrânica e pequenas parcelas de vinha. A cerca de 400 metros de altitude, as videiras beneficiam de dias quentes e noites frescas. Este clima permite uma maturação lenta e equilibrada, preservando a frescura. Solos argilo-calcários com seixos dispersos armazenam calor de dia e libertam-no à noite, acrescentando discretas notas minerais ao perfil do vinho.

A sustentabilidade é um valor central. As vinhas são cultivadas ao abrigo da certificação de Produção Integrada, que protege a biodiversidade e respeita os recursos naturais. A adega também trabalha na recuperação de castas ancestrais como Mandó. Esta casta oferece elegância, maturação lenta e acidez vibrante, mesmo em anos quentes e secos. Contribui para o equilíbrio e a frescura. Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura e profundidade, enquanto Merlot aporta suavidade. Sumoll completa o lote com o seu caráter rústico.

Més Que Paraules Negre é produzido em quantidades limitadas. Privilegia o equilíbrio e a harmonia, não a potência. É, por isso, um tinto ligado à sua origem, pensado para a mesa e capaz de mostrar a elegância que marca o Pla de Bages contemporâneo. Acima de tudo, é um convite a descobrir a região através de um vinho autêntico e memorável.