Més Que Paraules Negre 150cl

Més Que Paraules Negre capta a alma de Pla de Bages. Esta região vinhateira, no coração da Catalunha, está a recuperar reconhecimento por vinhos autênticos e de carácter vincado. O nome significa “Mais do que palavras” e reflete a vontade de criar vinhos que falam por si e pela terra de onde nascem. Assenta na herança local, onde uvas autóctones se cruzam com castas internacionais num lote harmonioso.

A paisagem desenha-se em colinas suaves, vegetação mediterrânica e pequenas parcelas de vinha. A cerca de 400 metros de altitude, as videiras beneficiam de dias quentes e noites frescas. Este clima permite uma maturação lenta e equilibrada e preserva a frescura. Solos argilo-calcários com seixos dispersos armazenam o calor durante o dia e libertam-no à noite, acrescentando subtis notas minerais à personalidade do vinho.

A sustentabilidade é um valor central. As vinhas são trabalhadas com certificação de Produção Integrada, que protege a biodiversidade e respeita os recursos naturais. A adega trabalha também na recuperação de uvas ancestrais como a Mandó. Esta casta oferece elegância, maturação lenta e acidez vibrante, mesmo em anos quentes e secos. Traz equilíbrio e frescura. Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura e profundidade, enquanto Merlot dá suavidade. Sumoll completa o lote com o seu carácter rústico.

Més Que Paraules Negre é elaborado em quantidades limitadas. Procura o equilíbrio e a harmonia, em vez da pura potência. O resultado é um tinto ligado à sua origem, pensado para a mesa e capaz de mostrar a elegância que define o Pla de Bages contemporâneo. Acima de tudo, é um convite para descobrir a região através de um vinho genuíno e memorável.