MOFO Roble

来自Toro的野孩子

MOFO Roble，绰号“野孩子”，是一曲献给Tinta de Toro不羁能量的颂歌。来自25至40年树龄的葡萄藤，将Toro的原始气质与真实态度装进瓶中。

Toro的冷峻之美

Zamora的Toro产区是西班牙最为极端的风土之一。葡萄园分布在海拔620至750米，扎根于常覆卵石的砂质与黏土土壤。大陆性气候严苛，夏季酷热、冬季严寒、降雨稀少。这些条件迫使葡萄藤向下扎根、顽强求生，孕育出浓度出众、果皮厚实、单宁强劲的葡萄。

鲜活而不妥协

MOFO Roble毫不收敛。果感成熟而张扬，同时带有矿质的清新、细微的烘烤气息，以及令其适配餐桌的平衡感。于橡木桶陈酿6至8个月，以法国桶为主，辅以少量美国桶，打磨结构而不遮蔽个性。呈现出一款肌理健硕、表达直接，却依然平衡而多面的红葡萄酒。

一款不设规则的葡萄酒

“野孩子”绝非偶然之名。这款酒凭每一杯赢得称号。它力量充沛，年轻而无畏。与炭烤肉类、香料炖菜、风干熟成肉品或烟熏菜肴相得益彰。同时，它也有足够的野性，单独饮用同样动人，无需设限，只为那份自由的畅快。