Skip to Content
https://vinitor.wine/web/image/product.template/216/image_1920?unique=5d6a8d9

Vila-Closa Chardonnay Barrica

75cl

2023

Шардоне со старых лоз из Terra Alta, выдержанное во французском дубе; гармония тропических фруктов, свежести и деликатных пряных оттенков.
Заинтересованы? Проверьте доступность в Вашем регионе

Vila-Closa Chardonnay Barrica

Vila-Closa Chardonnay Barrica — утонченная интерпретация одного из самых известных в мире сортов, сформированная солнцем и ветрами Terra Alta. Название отсылает к «Vila-Closa», историческому укрепленному поселению Batea, где веками хранились традиции и ремесленные навыки. Ключ и замок на этикетке символизируют доступ к подлинной сути региона.

Вино происходит от 40-летних лоз Шардоне, дающих концентрированный, насыщенный вкусом виноград. Ферментация разделена между резервуарами из нержавеющей стали и французскими дубовыми бочками. Такой подход позволяет сохранить яркий фруктовый профиль и одновременно придать глубину и текстуру за счет бочковой части. Контакт с осадком в дубе придает деликатную кремовость и усиливает сложность, не затмевая природный характер сорта.

Климат Terra Alta играет ключевую роль. Теплые средиземноморские дни смягчаются ветрами Cierzo и Garbí, которые сохраняют кислотность и свежесть. Известняково-глинистые почвы придают тонкую минеральную ноту, гармонично объединяя фрукт и дуб.

Четырехмесячная выдержка во французском дубе придает деликатную пряность, тостовые оттенки и шелковистую текстуру. Поэтому Vila-Closa Chardonnay Barrica одновременно элегантно и универсально. Отлично сочетается с рыбой на гриле, сливочной пастой, жареной птицей или может быть выпито соло как сложное, но понятное белое вино.

Винодельня
Страна
Испания
Region
Cataluña
Designation of Origin
Terra Alta DO
Varieties
Chardonnay
Category
Вино
Type
Белое
Certifications
Веганское (сертифицировано), Человек и биосфера (ЮНЕСКО)
Формат и урожай
  • 75cl - 2023
Крепость
13,5 %

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА

Vila-Closa Chardonnay Barrica создано из одних из самых старых лоз Шардоне в Terra Alta, их средний возраст около 40 лет. Виноград убирают при оптимальной спелости, чтобы сохранить ароматическое богатство и свежую кислотность. После деликатного прессования ферментация проходит частично во французских дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свежесть и добавляя структуру. Часть, ферментированная в бочке, выдерживается на осадке, что повышает текстурность и сложность, не подавляя фруктовый характер сорта.

ВЫДЕРЖКА

4 месяца выдержки во французских дубовых бочках: тонкая пряность, кремовость и глубина при сохранении живой фруктовости.

ДЕГУСТАЦИОННАЯ ЗАМЕТКА

Яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками. Ароматы спелых тропических фруктов и цитрусов с нюансами ванили и легкой поджаренности. Во вкусе округлое и гладкое, со сливочной текстурой, уравновешенной свежей кислотностью. Послевкусие длинное, гармоничное, элегантно многослойное.

Другие вина винодельни

Винодельня

Celler La Botera

Cataluña
Celler La Botera winery in Cataluña — cellar and vineyards (photo 1)

Celler La Botera was founded in 1986 in Batea, at the heart of Terra Alta, by five local winegrowing families who joined forces to bring their vineyards and wines to life under one shared project. Known as a faithful guardian of Garnacha Blanca, the emblematic grape of the region, the winery produces a diverse portfolio ranging from fresh and approachable wines to long-aged cellar selections, innovative Mediterranean underwater projects and distinctive vermouths. Rooted in tradition yet open to innovation, La Botera reflects the strength of family viticulture and the authentic character of Terra Alta.

УЗНАТЬ О ВИНОДЕЛЬНЕ